キャンプ日記～前編～

 

 毎年、大きな会場からちっちゃいライブハウスまで

LIVEでストレス発散していたのですが、今年はストレス発散にはキャンプ!!

　が恒例行事となった我が家です。

当然の如く、先日のシルバーウィークも2泊3日のキャンプに行って来ました。

場所はもちろん　「バウアーハウスジャパン」　

しつこいですが、本当にいいキャンプ場なんです!　（決してバウアーの回し者ではありませんよ）

毎度読んでくださってる皆様には芸が無いな...と言われてしまいそうですが

私ってどんだけ病んでたの!?って思ってしまうくらい、ホントに身も心も癒されるんですよ!

居心地良すぎです♪

てなワケで自己満足キャンプ日記の始まり始まり～

 

 

 

．．．　１日目　．．．

 

快晴の空と富士山を眺めながらドライブ

バウアー４回目にして初めて富士山を見る事が出来ました♪

今回のサイトは私たち1番のお気に入りの木々に囲まれた木陰サイト♪

オーナー、オカちゃん、いつもありがとうございます。

サイトの大きさや場内の設備の使い勝手も制覇してるので

今ではテントの設営も戸惑う事はありません。

テーブル、キッチン台などをセッティングして早速ひとっ風呂浴び、

湯上りのビール片手にディナーの準備です♪

今日のメニューはローストビーフ＆ボンゴレパスタです

前日、前もって注文しておいたお肉屋さんに取りに行って、セロリやニンジンなどの残り野菜と一緒に赤ワインで一晩漬け込んでおきました。

私のローストビーフは必ずこの仕込みを外しません!

塩コショウして焼くだけというのも美味しいでしょうが、この一手間の仕込みで高級レストランのローストビーフに仕上がります。

そんな甲斐あって今回も超～美味しかった♪♪

それにしてもお肉を焼くのも、パスタを茹でるのもダッチオーブンは素晴しい鍋です。

1日目は良く晴れたので夜はかなり冷え込みました。

その分、星がとっても綺麗で感動　

焚き火で温まり、マイムマイムを踊って、気がつけば周りのランタンの火もポツポツ...

そろそろ我々も就寝の時間です。　おやすみなさい・・・

 

　　

 

 ～後編へつづく～

 

 

 

 

 

網代温泉「海のはな」

 

みなさんは自分の肌に合う“お湯”＝“マイ湯”はありますか?

わたしのマイ湯は、山より海の近くのお湯

ナトリウム・カルシウム - 塩化物温泉(低張性・弱アルカリ性・高源泉) です。

 

 

お湯良し!　ご飯良し!!　伊豆網代のお宿

時間を旅する宿　「海のはな」　

昔からココのお料理がとても美味しそうだな、と気になっていて

先月のお盆休みにやっと行くことができました♪

直感通り文句ナシ“まいう～”の美味しいお宿でしたのでご紹介します

「炙り金目鯛のお椀物」ほんのりベーコンで香り付けした和と洋を絶妙に融合した一品　

相当美味しかった

↑　全部　ぜーんぶ　素晴らしいお味

サザエは壷焼き・お刺身・天ぷらから選べたので、

天ぷらをチェイスしました。　天ぷら合う合う!!　すんごく美味しいです

↑　これはお口替りの「スズキのお魚の湯葉掛け」　手前の青い果実、

若桃との相性も抜群で、お口直しというより普通に一品料理って感じ

でも食べたあとは、さっぱり　さすがです

最後にはお寿司が出たり、掲載できない程、品数も沢山で大満足でした♪

 

 

実はこちらの宿、東京西麻布に鉄板焼き「Teppan Dining hida」という

お店も出しているんです♪　ぜひ今度行ってみたいな♪♪

 

 

～マメ知識　温泉3大効果について　～

◆科学的作用・効果

温泉に含まれている科学成分が入浴や飲泉によって

体内に吸収されることで身体に様々な薬理的効果を生みます。

これらが総合的に働いて、健康のためによい結果をもたらします。

◆転地効果

温泉地へ移動することによって生活環境が変わり、ストレス解消と

精神疲労、良好な気候条件が健康の回復に役立ちます。

◆物理的作用・効果

温熱作用－新陳代謝の促進や自律神経の調整に効果があります。

水圧効果－圧力により運動効果やマッサージ効果があります。

浮力効果－身体が自由になることでリラックスでき、リハビリなどに効果があります。

 マイ湯～!　まいう～!!　いい湯～!!!　でした♪

 

 

 

 

Le Coffret de Coeur

  

葉山発　焼き菓子ブランド

『Le Coffret de Coeur（ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ）』

甥っ子ちゃん誕生の内祝いでいただきました

とにかく美味しいです♪

銀座松屋にも入っているみたいですが、来月10月10日には路面店として、

白金に新店舗をＯＰＥＮするそうです。

一つ一つの梱包もお洒落だし、これはシロガネーゼも納得の美味しさでしょう

ホントおすすめスイーツです♪

 

 

 

 

明日からは待ちに待ったシルバーウィーク

ワーイ　ワーイ　お休み　お休みだー

関東地方は台風もどっかに行き、お天気も良さそうだよ!!

やっと遊べるぞー

わたしは山に籠りに行きます。電波は届きませんのであしからず・・・

みなさんも楽しいお休みを過ごしてね♪♪

 

 

 

 

 

 

オススメ☆ひもの屋さん

 

ガイドブックに載ってるお店ではなくて、地元の人しか知らない穴場のお店を見つけると得した気分になりますよね♪

まさにそんなお店です!!

『 長平(ちょうへい)鮮魚店 』

静岡県伊東市湯川1-11-3　tel.0557-37-2834

長平さんのひものを食べたらスーパーのひものは食べられなくなります。以前伊東の旅館に宿泊した時、宿のご主人に「地元で評判のひもの屋さんは!?」と教わって以来、虜になりました。今ではここのひものを買いたいから伊東の温泉に行く感じになってると言ってもいいくらい

 昭和23年創業、伊豆の名旅館にも卸しているそうです。

↑これは「めぼう（イカの口）」と言って、イカの足の付け根についてる、お口の中の軟骨です。食感がクセになります。1パイのイカから2つしか取れない貴重な珍味でとっても美味しいんです　

サッと炙って♪　お酒のおつまみに最高です

店内はショーケースも無ければ商品の陳列もありません。

ひものの劣化を防ぐためで、お品書きを見て注文するんです。注文して初めてご主人がお店奥の冷凍室から出してきてくれるんですよ　冷凍室から出てきた時のご主人の姿は全身冷気に包まれ南極帰りのようです‘0‘

 お取り寄せも出来ますのでぜひ食べてみてください♪

 

 

 

ところで・・・

 先日の夏休みキャンプ2日目の朝ごはんは、長平さんのひもので和定食したんですよ

 

   車 え び　　   さばみりん　　   あじの開き 

余分な油が落ち、そして辺りはたちまちいい匂いが～!!　炭火焼き最高!!

 屋外で食べる干物がこんなに美味しかったなんて!!キャンプで干物は絶対オススメです

プリプリ車えびの味噌はお味噌汁に入れました♪　こりゃまた最高にウマし～

次のキャンプでは私も天日干しして焼いてみようと思います（笑）

余分な油が落ちますように・・・