めっきり近況報告もできないままあっという間に3月に突入
ようやくお話する準備が整ってきましたので、今日は皆様にご報告したいと思います
この春からお店をはじめることとなりました♪
場所は沖縄本島の北谷町
お店の名前は “わわcafE”
cafE&Bar、雑貨、撮影スタジオ そんなおみせを現在作っているところです
これに伴い、新しくお店のホームページを開設いたしました!
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http://www.ooobase.com
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お店のことは勿論、大好きな沖縄の海や美味いモノ、これまで同様お伝えできればと思っております
今後ともぜひぜひご愛読いただけましたら幸いです
オープン日程等の詳細については新ブログにて随時お知らせさせていただきます
それでは これからもどうぞよろしくお願いいたします
sakura
緑のトンネルをくぐってたまにのんびりしに行く場所
この瞬間、この景色が一番スキ
きれいだな～♪ 最高! そしてホントに素敵な島です♪
写真整理をしてたらまだ紹介してなかったスポットが出てきました
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山城紅茶 cafe CHA-EN
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雄大な敷地に広がる茶畑の中にぽつんと建つ真っ赤なオウチが目印の山城紅茶
無農薬栽培であることはもちろん、新芽だけを丁寧に人の手で摘み取った
100％沖縄県産の手摘み紅茶のフレーバーは4種類
気になるお味は茶畑に併設する “山城紅茶 cafe CHA-EN” でいただくことができます
スコーンセットを注文♪
スコーンのほかサーターアンダギー、ポーポーなど、紅茶の茶葉が練りこまれて美味しかったです
この日いただいたフレーバー“スモーキー”はすごく濃厚でまるで中国茶のような独特な味わい
個人的に濃い目のお茶が好きな私にはピッタリでした
沖縄は代表的な紅茶の産地、インドのアッサムと同緯度に位置するんですって
最近だんだんと注目されつつありますが、沖縄産の紅茶がもっと世界に羽ばたくといいですね＾＾
山城紅茶 cafe CHA-EN
沖縄県うるま市石川山城1560-8
TEL 098-965-3728
open 11:30-18:00
close 水曜日
少し角度を変えて見てみよう
きっとうしろの方からイイ所が見えてくるよ
それに気づいたら自分がひとまわり大きく成長していました
JALプライベートリゾートオクマ
あいにくのお天気でほとんど写真レスの旅でしたが、かえってのんびりな時間を過ごせました
宿泊したこちらのコテージ、思わず連泊したくなる快適さで超グーッドでした＾＾
今回楽しみのひとつだった、オクマビーチを見渡す絶景の展望浴場♪ 聞けばなんと夜しか入れないっ!!
美ら海を眺めながら朝風呂に入りたかったな～残念>。<
(たしか16時くらいからだったので日が沈むまでの時間帯は絶景なのでしょう)
そしてお楽しみのディナーはホテル内にある鉄板焼「阿檀」へ♪
沖縄の食材をふんだんに使ったコース料理をいただきました
どれもこれも美味しゅうございました＾＾
とっても素敵なホテルでした♪ 今度は夏の晴れた日に行きたいです＾o＾/
JALプライベートリゾートオクマ
〒905-1412
沖縄県国頭郡国頭村字奥間913
TEL 0980-41-2222
昨日の沖縄は風もなく、新年に相応しいとってもお穏やかなお天気でした♪
日中は23℃はあったかな、おかげでお正月感がほとんどないっ(笑)
そんな中、藍風まで新年のご挨拶へ行ってきました
途中、車中から見える海がどこもかしこもあまりに綺麗だったのでパチリ＾＾
新年早々こんな景色が見られるなんて♪ 今年も良い一年になりそうです＾＾
そしてそして予想通り!
藍風の佇む伊豆味の森には早くも緋寒桜(ヒカンザクラ)が開花していました
北部の海、やんばるの森、やっぱり癒されるぅ～♪
オキナワサイコー＾ｏ＾
明けましておめでとうございます
移住して2回目のお正月、今年もここ沖縄で迎えました
2013年も
楽しいときはみんなで笑い、悲しいときは思いきり泣く
そして常に姿勢を正し、新たな課題にチャレンジする勇気と行動力を持って
ゼロから始まる一歩をスタートしたいと思います
本年もどうぞよろしくお願いいたします
みなさんにとって幸多き一年となりますように
...人生の道標...
Le poteau indicateur de la vie
sakura
2012年もいよいよカウントダウン
みなさんにとって今年はどんな一年だったでしょうか
わたしにとってのこの一年・・・
昔から少しずつ蒔いてきたブログという種が、沖縄で、藍風でたくさんの出会いという芽を出した
そんなステキな一年でした
みなさんとの出会いに心から感謝し、これからもこの芽を大切に育んでいけたらと思っています
また来年も変わらぬお付き合いのほど、どうぞよろしくお願いいたします
よいお年をお迎えくださいね
...人生の道標...
Le poteau indicateur de la vie
sakura
すっかり更新が滞っててごめんなさい＾＾;
ありがたいことに忙しい毎日を過ごしています
つい何日か前のこと
12月下旬とは思えない暖かさに誘われて近くのアラハビーチへ
忙しい時ほどこういう時間って必要ですね
雑念を波がさらって思いがけずいいアイデアが浮かんできました
心にゆとりが出来たからかな? こんな面白いの発見
じゃん!! "オカコーラ" !?笑
ステキなクリスマスをお過ごしくださいね♪
コーヒー通も思わずうなる!! 自家焙煎珈琲がとっても美味しいと評判のお店
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自家焙煎珈琲 田原屋 (タバルヤ)
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住宅街の中、打ちっぱなしのコンクリートに赤い看板がちょうどよくマッチ♪
お店は2階ですが遠目でも容易に発見できます＾＾
コーヒーも然ることながらスパイスをたっぷり効かせた本格チキンカレーも人気と聞き、いざ実食♪
チキンカレー、ターメリックライス、チャパティ、サラダが付いて1,200円(ランチタイムはコーヒー付)
一口食べるや否や、ドドドーッと汗が吹きだす辛さ! でもまた一口食べたくなる＾＾ 美味しい!!
チキンもホロホロ柔らかく、辛さを軽減してくれるサラダもぺロリ、胡麻ドレッシングもgood!!
お子様や腸の弱い方には少々刺激が強過ぎる辛さかなと感じましたが、大人のスパイシー好きさんや
激辛好きさんには間違いなくオススメのカレー☆
うわさのコーヒー♪ 深いコク、甘み、苦みのバランスが絶妙ですっごく美味しかった＾＾
カレーとおそろいの器も私好みの素敵な陶器でした
ジャズの流れるしっとり落ち着いた店内で、弾けるほどの熱い刺激と深いコクを存分に堪能
そしてもう一つ、うわさによると手作りの焼き菓子も密かに人気なのだとか...
よし! また訪れるきっかけができました＾＾ みなさんもぜひ♪
自家焙煎珈琲 田原屋
〒901-0156
沖縄県那覇市田原3-11-2
TEL 098-859-5248
OPEN 11:00-20:00
CLOSE 日曜、祝祭日
Pあり
人気のベジカフェブームに乗ってマクロビ初体験してきました＾＾
アメリカンビレッジからも近い北谷町美浜エリア
デザイナーズ系のオサレな佇まいで以前からチラチラ気になっていたんです
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WINE&VEGGIE MACRO
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マクロビオティックのお料理とオーガニックワインがいただける素敵なお店
有機・無農薬・特別栽培のお野菜とビオワイン(オーガニックワイン)をライフスタイルに取り入れる
きっかけとなるようなお店を目指しているというMACROのコンセプトはズバリ! 美味しく、楽しく、心地よく♪
まさにその通り＾＾ 心がやんわりと落ち着く空間です
国産のオーガニックにこだわったカラダとココロと地球環境にやさしいお料理
------------5つの約束(MACRO HPより)------------
1.国産無農薬玄米を使用します。
2.可能な限り、有機・無農薬の野菜を使用します。
3.肉・卵・乳製品を一切使用しません。
4.精製された白砂糖を一切使用しません。
5.化学調味料は一切使用しません。
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ランチメニューは「玄米菜食ヘルシーランチ」の1種類です
季節のサラダ
人参をたっぷり使ったドレッシングは超絶品でした
お野菜たっぷりデトックススープ
見てください!このスープの美しさ♪ 美味しい上にお肌も心も透き通るカンジ～♪
国産無農薬玄米ご飯と本日のおかず4種 (玄米ご飯はおかわり自由です)
この日のメインは椎茸のソテー
ジ、実は、私ってば椎茸が食べられないんです(涙)
最初にお伝えしなかった私が悪いのに、快くソイミートの唐揚げを作ってくださったオーナーさんに感謝です
ちょっとした事件はありましたが(笑)どれも美味しかった～♪
おうちでも真似したくなるアイデアたっぷりの調理法、そしてお野菜だけとは思えない満足感
次回はぜひワインも楽しみにディナータイムにお邪魔したいと思います＾＾
WINE&VEGGIE
MACRO
沖縄県中頭郡北谷町美浜3-3-3
TEL 098-921-7789
OPEN 11:30-23:30
(ランチタイムは11:30-15:00)
CLOSE 不定休
北谷の外人住宅街の一角、レンガ色の門扉と開放感たっぷりのガーデンが素敵なベーカリーカフェ
Bakery Cafe Olive Berry
まずオススメしたいのが、島とうがらしやアーサなど沖縄の食材を練りこんだオリジナル麺のパスタ
ネーミングからしてワクワク♪ その名もオキナワンパスタ!! モチッとした食感が超クセになるカンジ＾＾
スープ、前菜、パスタ、ドリンクがついて1,050円、これで十分満腹のボリュームなのですが
プラス50円でいただける自家製パンは絶対にオーダーしましょう!
さらにはにお持ち帰り用のパンをGETしたいなら、お食事前に確保しておかないと
あっという間に売り切れてしまうので要注意ですぞ!
パンお目当てに来店するお客様も多いだけあって、ホント優しい美味しさのパンなんです♪
さてパスタ♪ どれも美味しかったけど、右上のカニクリームパスタが特に絶品! ほっぺが落ちた～♪
鼻から抜ける香ばしいカニの風味が今でも忘れられない～っ! このソースとパンがまた相性抜群なんです
下の中央の写真はプラス200円で付けられるデザート♪
いろんなスイーツがちょこちょこと♪ こういうのみんな大好きよね＾＾
店内をチラリ＾＾ あたたかみのあるウッディな家具たちが気分をほっこりさせてくれます
随所に飾られたかわいい小物雑貨や植物たちにも癒されます
その時々の季節やイベント事に合わせて置き換えるディスプレイ☆ 楽しみにしてるファンも多いのでは＾＾
オリーブベリーに来たらコチラもぜひ＾＾ トップ写真のミックスベリーソーダ♪
凍らせたイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーがたっぷり、ソーダなので甘すぎないから男性にも好まれそう
オキナワンパスタ、焼きたてパン 全てがベリーグッドなベーカリーカフェです＾o＾/
Bakery Cafe Olive Berry
沖縄県中頭郡北谷町浜川226 S-53号
TEL 098-926-2550
OPEN 11:30-18:00
CLOSE 日曜日
以前ご紹介した宜野湾市の洋服屋さんHONOR'S STORE
HOLLYWOOD RANCH MARKET のアイテムを中心とした大好きなセレクトショップ
このHONOR'S STOREの2号店が那覇市国際通りからすぐ、牧志に誕生
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KEROUAC (ケルアック)
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オープンして半年、夫は仕事で那覇に行く機会が多いためちょこちょこ寄り道してた模様
いつもお店の中のアレコレを細かくレクチャーされてウズウズしていた私、念願かなってやっと訪問♪
国際通り裏ストリートと言われ、センスの良いショップがじわりじわり増えつつあるニューパラダイス通り
この通りに面した大きな窓からうっすら見える店内の雰囲気がワクワク感を一層かき立て
HONOR'S STOREと共通しながらもKEROUACらしさを感じさせるインテリアやレイアウトに即効釘付け!
ハンドメイドのディスプレイがほんといちいちお洒落デス♪
HOLLYWOOD RANCH MARKETもさることながらFREE CITYやDUVETICAなどのブランドも豊富
DUVETICAのダウンジャケットは私も昔から着てますがすごくオススメです＾＾
居心地グッドのお洒落空間で、お気に入りの服を見つけて、ナイスな店員さんとのトークに花が咲く
素晴らしい三拍子が揃う、大満足のお店です♪♪♪
KEROUAC
沖縄県那覇市牧志1-2-5
TEL 098-988-3515
OPEN 12:00-21:00
いつもご覧くださりありがとうございます＾＾
本日、2012年12月1日より 当ブログタイトルを“藍風日記”改め
以前の個人ブログ「人生の道標 ~Le poteau indicateur de la vie~」に戻らせていただきます
沖縄と東京を中心に美味しいごはん、たのしい空間、美しい自然などの話題から
超ローカルな隠れオキナワのコトも♪♪
バラエティ満載で日々元気に綴ってまいりたいと思います!!
心機一転これからもよろしくおねがいいたします♪
...人生の道標...
Le poteau indicateur de la vie
sakura
