今度はサザエがやってきた！ （12/9＊金）

今度は能登からサザエがお歳暮で送られて来ました。
大きな活サザエが20個入っていました。
5個はお酒を垂らして壺焼きに、
あとの15個はお刺身にしました。



15個を殻からやっと出しました！
これが結構手間がかかるのですが、
自分では買わない代物なので根気よく。
それで美味しいお刺身となりました！



今週もあっという間に金曜日、
12月はいつもの月よりもずっと早く
走り抜けようとしています。