時系列で内容が書かれているわけではありません。ご了承下さい。

上海蟹・・・・首都酒家

2010-09-11 01:09:40 | レストラン・カフェ
アリエルが、帰る前に食べたいということで
上海蟹を食べに行ってきました。
チャイナタウンにある首都酒家



9月から食べられると思っていた上海蟹ですが
お店の人の話では、7月から食べられるようです。

でも、一番良い季節は、10月11月12月だそうです。
(1月でも、まだ 食べられるらしいです)

セットメニューには、苦い思い出があるアリエルとプーさん
ここは、アラカルトで・・・・

ふかひれいり卵



レタスにまいていただきます。
これ、結構なお値段50ドルです。

でもね・・・・・・ふかひれ????なかなか見つからないんです。



ちょっと失敗かも・・・・

そして、蟹の身いりヌードル



以前は、もっと美味しかったような気がしたのですが・・・・
独特な香りが・・・・・
でも、黒酢を入れたら、味が変わって美味しくいただけました。

そして、メインの上海蟹



上海蟹は、とっても濃厚なお味噌で美味しかったです。
2匹で、30ドル
げげげっ・・・・ふかひれ卵なんか頼まないで、上海蟹もう2匹にしたほうが良かった!!!

お店の方のお話では、上海蟹は大きくても、だめなのだとか・・・・
雄・雌どちらが美味しいか聞いたら、雌は、まだ出てこないそうです。
卵をとってから、後半に出てくるとか・・・・

そして、最後はデザート
でも、デザートメニューはないんです。

以前 どこかで、上海蟹を食べた後には
しょうがスープをのむとお腹を壊さないと聞いたことがあって・・・・・
アリエルも飲みたいというので
しょうがスープーにごま団子が入ったデザートが食べたいのですが・・・とお話しすると
セットメニューに入っているこれ?って聞かれて・・・・

4ドルで出してくれました。
しょうがの味が強いのですが・・・・癖になる味



今年は、上海蟹を食べる会なんか企画しちゃおうかな・・・・って言ったら
アリエルが良いんじゃない!!って・・・・
ずるーーいって言うかと思ったのに。

大人になったのね・・・・。

No323 New Bridge Road
首都酒家(CAPITAL RESTAURANT)
6222-3938/6222-2520

週末は 結構混んでいますので、予約していかれたほうが良いと思います。