前回の続きです。
清泉寮新館でチェックインを済ませ部屋へ。
夕食時間まで、のんびり過ごし・・
時間となったので、
夕食会場の新館レストランへ。
宿泊客はそこそこ居るのですが、全く騒がしくないのが清泉寮の良いところ♪
前菜はビュッフェ形式で、瑞々しい野菜を堪能。
メイン料理は・・
和風『牛肉のトロトロ煮』と・・
牛ロース肉のステーキ。
どちらのお肉も柔らかく、大変美味しく頂きました♪
ちなみにビュッフェ形式のデザートは撮り忘れました^^;
楽しかった食事が終わる頃には
各部屋に明かりが灯り始め・・
大物のクワガタを発見して驚いたりしながら・・・
清泉寮の夜は更けていくのでした。
つづく
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清里あたりといえば、新鮮な野菜
数年前、わたしの母も行ってきたようですが
野菜がどれも美味しかったと言っておりました。
C56健在な頃、収穫時には「野菜列車」が
特発されたそうですね。
普段の食生活では、良くないと思いつつも、あまり野菜を摂っていないのですが、
清泉寮へ行くと、自然とお皿に取ってしまいます^^;
『高原野菜』満載の貨車を牽く『高原のポニー』・・
是非とも実物を見てみたかったものですねぇ。