獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

ジャパニーズレストラン 晴ル風ヤ

2011年08月31日 | グルメ&観光

 その日私とニータ氏が向かった先は、北13条西4丁目上海会館1階だった。
    
 目に飛び込んだのは、「愛と平和とRock'n Roll」のキャッチフレーズ。
 「ジャパニーズレストラン 晴ル風ヤ」が、そこに君臨しているのである。
 惜しまれつつ閉店してしまった麻生の「居酒屋千太郎」が、北13条で心機一転リニューアルオープンしたのだ。
    
 オレンジ色の長~いエントランス。一見の人が入るには、勇気と決心が要るかもしれない。
 だが、心配ご無用だ。
    
 その奥にあるお店は、旨いモノいっぱいの、ジャパニーズレストラン・・・というか、すんばらしい居酒屋なのだから。
    
 愛と平和とRock'n Rollを感じさせる、その店内の装飾品の数々。

    
 この日も暑かったので、私はひたすら生ビールをいただいた。

    
 まずは、肉料理から。「望来豚 角煮」がファーストオーダー。
    
 その柔らかさと、脂身自体の持つ、とろけるような甘み!

    
 そしてセカンドオーダーは、「えびパン」
    
 エビとパンがこんなに相性がイイなんて、これを食すまで私は知らなかった。
 ロッテリアの「エビバーガー」も、一度は食してみるべきなのだろうか・・・

    
 続いては「塩うに」。
    
 磯のかほりに包まれた、つるんと甘いウニ!もう、たまりませんな。

    
 さらに麺好きの私は、「上海炒麺」を。
    
 そこはかとなくガーリックの効いた、イカ・ホタテたっぷりの海鮮焼そばに、舌鼓。
    
    
 「完熟トマトがりマヨ」は、まさにヘルシーおつまみ。
    
 マヨネーズに埋め込まれた「がり(生姜の甘酢漬け)」と、皮むきトマトの奏でるシンフォニー!
 マヨネーズと「がり」との相性がこんなにイイなんて、知らなかった・・・

    
 仕上げは「かつを酒盗&クリームチーズ」+「いぶりがっこ&クリームチーズ」。
    
 いやあ、イイ意味で、千太郎時代とほとんど変わっていないじゃありませんか!

 このようなナイスなお店が札幌市内に存在し、そこで豊潤なひとときを過ごすことが出来る幸せ。
 ニータ氏との「愛と平和論」も白熱し、素晴らしい宴であった。
 
    
  トイレの壁一面に貼られたシングルレコードのジャケットが、また、イイ。
 長渕剛の「春待気流」なんて、絶妙なマイナーさに溢れて、泣かせるじゃありませんか!
 ちなみに私は、「夏の恋人」のB面の「クレイジー・ボーイ」が大好きです。


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2 コメント

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Unknown (ガンガンガン速)
2011-09-03 00:58:59
獅子丸さんこんにちわ
先週はレシピのリンクありがとうございました。早速今週末作ってみたいと思います。 今お腹が空いているのでブログを
見ていてさらにお腹が・・・。
マヨネーズとガリが相性がいいとは
私も知りませんでした:)
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和洋折衷 (獅子丸)
2011-09-03 07:08:23
ガンガンガン速さん、おはようございます。

マヨネーズとガリもそうですが、酒盗とクリームチーズも相性抜群でした。
「晴ル風ヤ」さんには、まったく脱帽です。

ああ、こないだ行ったばっかりなのに、また一杯飲りたくなってしまいました・・・
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