ベル食品 しゃぶしゃぶのたれ 北海道の味

週末の、しゃぶしゃぶディナー。
チョイスしたタレは、ベル食品の新製品「しゃぶしゃぶのたれ 北海道の味」である。
295ml入りの、コレ。
いつものスーパーでの実売価格は、税込246円だった。


「ジンギスカンのたれの香味野菜の旨み」と「ぽん酢しょうゆのゆずの風味」が、合体したという、この製品。


私が結婚した時に友人からお祝いにいただいた、「煙突付しゃぶしゃぶ鍋」にて。
まずは、キャベツ・えのき茸・あげを煮て。
しかるのちに、ラム肉を、しゃぶしゃぶしゃぶ･･･


そのタレの、酸味と甘みとしょっぱみ。
道産子のソウルフードである、同社の「ジンたれ」に通じる、テイストイメージだ。


しかしながら、しゃぶたれ用に味付けはアレンジされており。
若干スパイシィで、なおかつ、ゆずの爽快さというか清廉さを、併せ持つ。


「しゃぶもち」にも、もちろんジャストミート⚾
今後しばらく、我が家のしゃぶたれは、コレで行こう