妻が購入の「三八飯店 あんかけ焼そば」が、その日のランチ。
「浜チャンポン 長万部 三八飯店」のそれを再現したという、西山製麺製の、この製品。
基本的に「大食い様用の大皿一皿分」なのだが、小食な我々夫妻で、分け合って喰うことに。
具材には、「シーフードミックス」と「きくらげ」等をプラス。
あまじょっぱい醤油味のあんに、海鮮系具材がジャストフィット。
「桃ラー」をトッピングするのは、私的にはコモンセンスである。
もっちりとした中太麺が、それらを絡みつけて、口中に幸せを運ぶ。
きわめて充実の、おうちランチであった。
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中ノ沢付近のこの店は目に引っかかっても、
営業しているときは一回もありませんでした。
魚介がたくさんあって、いかにも北海道らしくおいしそう!
大企業?の西山製麺に取り上げられるのですから
きっとおいしいんでしょうね。うまやらしいです。
・・・すいません、「桃ラー」ってなんですか?はじめっち
シーフードミックスってば、こんなに安かったっけなのだ!
・・・でもこれひとりぶんなのだつるみん
下世話なことですが後進の指導のために
この豪華なランチの材料費いったいいくらなんですか?
・・・中島みゆきじゃないけど「うらみ~まぁすぅ~」みならいかのん
三八飯店は知らないだども、
駅前の「仲乃澤屋」というのはしっているのす。
なんでも「一泊1200円」だとか・・・泊まったことはないだども。
・・・たいむすりっぷしたのかもすゆたか
はじめっちさん、こんばんは!
私も「三八飯店」には一度も入ったことはありません。
本物はどんなものか、機会があれば、試してみたいものです。
なお、「桃ラー」とは、以下のリンクをご参照ください。
→http://blog.goo.ne.jp/shishimaru41/d/20091011
つるみんさん、こんばんは!
シーフードミックス。
ちなみに今回使用したのは、その半分でした。
かのんさん、こんばんは!
このランチの値段ですが、妻が購入し、レシートが手元にないので、正確なところはわかりません。
ですが、おそらく、アンダー500円くらいと思われます。
ゆたかさん、こんばんは!
「仲乃澤屋」。気になるお宿ですネ(^^)
→http://snufkon.hatenablog.com/entry/2012/09/24/205206
本来なら、自分で調べねばいけんものを・・・
(だって正式名称がわかんないから・・・)
・・・「あむらー」「まよらー」じゃなくてよかったはじめっち
「桃ラー」は、私の中では一般名詞だったのです(^_^;)
「あむらー」、懐かしいですネ!