獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

東日本フード すりおろし生姜が自慢のラムジンギスカン

2024年04月12日 | 我が家の食卓


土曜日、いつものように、コープさっぽろへ買い出しに。
すりおろし生姜が自慢のラムジンギスカン」なるモノが、妙に旨そうだったので、妻に懇願して購入してもらった。
お値段は、税込918円だった。


玉葱・濃縮りんご果汁・にんにく・生姜・醸造酢・・・
原材料を見ただけで、唾液が口中に分泌する。
製造者は、ニッポンハムグループの「東日本フード」である。


「お召し上がり方」には、「フライパンを熱し・・・」と書かれていたものの、


味付けジンギスカンは、やはり「ジンギスカン鍋で煮込むように焼く」のが、王道の食し方である👑




そのままかぶりつきたくなるような、肉厚のラム肉


野菜は、シンプルに「もやしのみ」とした。


ジン鍋の外周にもやしを置き、天頂でジンギスカンを焼く。
溢れ出る肉汁&タレが、もやしにじわじわと沁み込んでいくのだ。


それでは、いっただきま~す


しなやかな噛みごたえの、そのラム肉。
ほどよい甘みとしょっぱさと、ジンジャーのかほり。
この商品、スマッシュヒットです⚾




ワシワシと食は進み・・・


妻と二人で、あっというまに喰いつくしました
今後しばらく、我が家のジンギスカンは、これで決まりです💮

コメント (4)
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