夏休み2日目は、おうちでカップめんランチ。
食品庫から引っ張り出したのは、マルちゃんの「にんたまラーメン監修 にんにくラーメン」🍜
本年3月に、ローソンにて、税込218円で購入の品だ。
「にんたまラーメン」は、「茨城のソウルフード」なのだという。
「豚の旨み」「にんにく」「背脂とんこつ」･･･
この3つのワードに、私は喰わずしてすでに、TKO状態🥊
「ガーリックパウダー」「ジンジャーパウダー」「フライドガーリック」の存在も、また然り。
そして私は、ここで意外な事実を発見する。
販売者が「東洋水産(株)」なのはもちろんなのだが･･･
その製造者は、あの素晴らしい福神漬のメーカー「酒悦」
「酒悦」が「東洋水産グループ」だというのは、意外なトリビアかもしれない
まずは、フタの上の「特製油」を。
フタの紙を破かないよう、慎重に剥がす。
ちなみに、食べたその日が、まさに「賞味期限」だった（セーフ）
後入れの「特製油」を除き。
麺・具・スープは、あらかじめカップ内に開けられている。
プラごみ削減&てまひま省きの、二重丸だ◎
まずは、お湯を注ぎ。
「熱湯を入れる前にフタからお取りください」と書かれていた「特製油」を。
重石代わりにフタの上に載せ･･･待つこと4分。
それは、ふわっと柔和な表情で、完成を見た。
後入れの「特製油」は、「ガーリックオイル」。
そして撹拌すると。
そのルックスは、モネの絵画のように、印象派となった。
麺は、もっちりとした丸麺。
「熱湯4分」を要しただけあって、ふくよかでしなやかである◎
背脂チャッチャの、クリーミィなとんこつスープ🐽
濃厚かつガテン系の、旨さである
ガーリックオイルがそこにフタをして、なかなか冷めないのもポイント高し💮
そして、ふんわりと甘い玉子が。
そこに肝っ玉かあさんのような、優しさをプラス。
さらに特筆すべきは。
スープの底に沈んでいた「肉系具材」の、かなり秀逸な「お肉感」👏
いうまでも無く、完食です
想像以上にライオンハートな、このカップめん🦁
大満足の、夏休み2日目のおひとりさまランチでした
6時01分。
「デーデーポッポー」という声の方向に目をやれば。
そこにはやはり「キジバト」さんが居た🕊
6時08分。
茨戸川河畔に飛来した、紅い鳥。
この場所での定番、「ベニマシコ♂」くんである。
そして、6時12分。
期待の星が、木柱の向こうに、ひょっこりと姿を見せた。
夏の絶対的アイドル、「カワセミ」さんである👏
やや、木柱が邪魔だったのが、南天のど飴だったが･･･
しばらくぶりで、彼を割と近い距離で、撮影することができた
👆の写真を撮影した後、彼はそそくさと飛び去ってしまったが･･･
数枚は、なんとかファインダーに収めることができた
そして、待つことしばしの、6時33分。
彼はまたまた、河畔に飛来。
もっとそばに来てくれ～と、私は「お願いビーム」を彼に投げかけたのだが･･･
6時47分に、みたび姿を見せたのは、はるか遠くの木の枝。
カワセミさんは、この枝が好きらしく、ほぼ毎回、そこに止まる姿をお見かけする。
やっぱ「バズーカ砲」買わなきゃ、駄目かなァ･･･💸
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