ホテルさっぽろ芸文館で、成人式ランチ。

　1月9日は長女の成人式だった。
　それを祝し、ホテルさっぽろ芸文館内の「レストラン ピープル」で、ランチとした。


　2階にあるこのレストランから階下を眺める。
　着物姿の新成人たちが、まるで野に咲く花のように、あでやかかつ華やかだった（＾＾）




　長女が選択したのは、「若鶏と野菜のおろしポン酢風味」。


　そして我々夫妻のチョイスは、「あんかけ焼きそば」である。


　この写真ではそう見えないかもしれないが、実物はけっこうボリューミィ！


　その麺は、表面にいいあんばいで焼きが入り、でしゃばらない「パリッと感」を残す。
　「あん」を吸って次第に「しなっ」となってくるのを、愉しんでしまおう。
、

　「酢」で、酸味の変化球を投入するのも、また良し。


　チンゲン菜はもとより、豚肉・うずらの卵・イカ・エビ・ヤングコーン等、具材も充実！


　「あん」が少々残ってしまったのは、私が麺を喰うのを焦り過ぎ、しっかりとそれを拾わなかったからでありましょう。
　ちなみに、妻は、「あん」を上手に拾い上げ、ほぼキレイに完食しておりました・・・


　ここでのランチの見逃せないチャームポイントは、コーヒー（セルフで汲む）が飲み放題であること！
　コーヒー好きの私にとって、これは大きなアドヴァンテージだ。

　「ホテルさっぽろ芸文館のあんかけ焼きそば」。
　総合的CPは、結構、高い。あなどれない一品であった。


　それにしても・・・
　このブログ開設当時、「小樽公園こどもの国の、円盤が回るだけのジェットコースター」で喜ぶ幼児だった長女が、もはや、成人式を迎えてしまったとは・・・！
　40歳を過ぎてから、月日の流れが、本当に、早い。
　自分がコドモの頃。小学校の6年間は、非常に長かったような気がするのだが・・・（＾＾；