簡易シシャモフライ

単身赴任地宅の秘密兵器である「昭和産業 レンジでチンするから揚げ粉」を用いて、「簡易シシャモフライ」を作ってみた。


なんてったって、ビニール袋に粉と食材を入れてまぶし、レンジで加熱するだけの、イージークッキングである。
出来上がりも、まさにフライといって遜色ない仕上がり！
加えて、油をまったく使っていないため、体脂肪過多の私にとって、ヘルシーこの上ない。


付け合わせの野菜は、妻が持たせてくれた「行者にんにくの酢味噌和え」。
今宵も、悪くない、男一人の食卓であった。