丸の内ビル「カサブランカシルク 丸の内店」の、トムヤムクンとフォー

丸ビルに行ったのってすごい久しぶり。。

どこのお店でご飯を食べるっていうのが事前に決まってたわけじゃなかったので
行きたいところをアレコレ探していたんですが、
丸ビル内はエスニック系のお店が結構多く揃ってるんですね～（*´∀｀）

結局気になるお店が多くてしばらくウロウロしてしまいましたｗ

で、決めたのがベトナムフレンチっていう謎なジャンルの「カサブランカシルク」です。
店内はかなり落ち着いた雰囲気のつくりになっていました。
ベトナムの良いホテルのレストランってこんな感じなのかなｗとか(笑)



「トムヤムクンスープ」

サイズが２種類から選べました。

どかーんと大き目の深い器に入って登場っ。

クリアスープかと思ったら濃厚そうな見た目ですね～。
具材はしずんでしまって見えませんが、貝やエビなどそこそこ入ってました（＾－＾）



ほんのりピリ辛ですがミルクのコクがあるのでむしろマイルドさを強く感じました。
スープですが量も多目ですし濃厚なのでお腹にたまりますね。
ちょっと濃いので、もう少しサッパリしたタイプの方が私は好みかなｖ

レモングラスの香りはしてました。
あとはもうちょっと生姜も効いててほしかったな～。



「じっくり煮込んだチャーシューフォー」

ここのお店はフォーの種類が多くてビックリしましたｗｗ
多すぎてどれにするか悩んじゃいそうです(笑)

このフォーは美味しかったです（’ｖ’　）ノ
トッピングの生野菜の盛り付け方がカフェっぽい雰囲気ですがｗ
でも野菜たっぷりなのは嬉しいことです。
鶏スープに浸った野菜っていうのも美味しいですね。

ライムを搾ると更に麺もスルスルとお腹の中に入っていきました。

他のフォーも気になったなｗ


それにしてもベトナムフレンチっていうのは、どの辺がフレンチ要素だったんだろう。
メニューに何か潜んでいたのを見落としてたのかなぁ。


■カサブランカシルク 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F
電話番号：03-5220-5612
営業時間：ランチ　11:00～14:30(L.O.)
　　　　　ディナー 17:00～23:00(L.O.22:00)
　　　　　日祝 17:00～22:00(L.O.21:00)
定休日：無休
ＨＰ：http://r.gnavi.co.jp/g763322/

カサブランカシルク 丸の内店 （ベトナム料理 / 二重橋前駅、東京駅、大手町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5