高輪台「ブーランジェリー セイジアサクラ」、パンオブザイヤーなバゲットを！

マルイチベーグルを出たあと更にパン屋さんへ。

３軒目。

「ブーランジェリー セイジアサクラ」


この辺はステキなパン屋さんやケーキ、お菓子屋さんがいっぱいですね！







小さいお店ですが身動きが取りづらいほどお客さんが詰まってます。

パンを見て回るのも難しいくらいｗ


特にお惣菜系のパンが美味しそうでした！

試食もいくつか揃ってたので食べ比べて好みのものを～っと。






「黄金色のバゲット　ジャンボン・ブール」

で。購入したのはこちら。
バゲットが有名なお店っぽいのでバゲットを使ったサンドイッチに＾＾

細身のバゲットですが、こちらのバゲット、パンオブザイヤー２０１４年の金賞を受賞したそうです。
選考基準は分かりませんがなかなか美味しい♪

サンドされてるのはハムと大量のバター。
勝手にカマンベールだと思ってたので食べてビックリ(笑)
美味しいけど背徳感ありすぎるサンドイッチですｗｗ






「森のいちごとフリュイルージュ」

甘い系のパンも１つ。

ベースの生地はブリオッシュかな？
クレームダマンドで覆われてるんですが、ちょっとパサつきが気になりました。

ベリー類の酸味がしっかり強く感じられます。






「ゴルゴンゾーラのフォカッチャ」

大きなフォカッチャのビジュアルに惹かれて♪

分かりづらいですが大きめカットのフォカッチャの断面に、ゴルゴンゾーラ、くるみ、はちみつのトッピングがされています＾＾

今回一番楽しみにしていたパンなのですが、
食べてみるとチーズはそれほど多く感じなかったような。
チーズの匂いや塩気、はちみつのアクセントがもっと効いていれば美味しいのに少し残念。



今回購入しませんでしたが、カレーパンが有名みたいですね(　´∀｀)

全体的にどのパンもお高めですがこだわりの食材を使ってるなら仕方ないのかも。

お値段のこともあって、期待しすぎた感はありますが
また近くに行ったら覗きに行ってみようかなと思いますｖ

ブーランジェリー セイジアサクラ （パン / 高輪台駅、泉岳寺駅、白金台駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5