まんのう町「石釜パン工房 ハヌル」の、パン・ド・カンパーニュ

うどんや巡りをしている間にパン屋さんの看板を発見☆

名前は以前に香川に居た時から聞いたことのあったんですが
微妙に場所が分かりづらそうだったので行ったことのなかったお店です。

案内にしたがって進んでいきましたがお店らしい影は見当たらず。。

「道間違えたかな？」って思ってると、普通の民家の敷地内に建ってましたｗ





素朴な石釜焼きのパンが色々並んでましたｖ

ハード系以外にも、クリームパンやアンパンなどの菓子パンもいくつか。
どれもなかなか大きめサイズなのにお手ごろ価格でしたよ（＾－＾）

"アンデスの香りがします"ってコメントの付いたヤーコンの食パンも、かなり気になりましたｗ





「パン・ド・カンパーニュ」

プレーンバージョンもありましたが、こちらはくるみとレーズン入り。

この写真で見る以上にかなりたっぷりな量が練りこまれていました！
どこを食べてもくるみとレーズンにあたるのでなんだか贅沢な感じです♪

クラストはみっしりハードで、噛み応え。
生地にはライ麦・全粒粉・そば粉がブレンドされているので香りがすごいっ。
粉そのものの香ばしさが味わえました（・ω・）ｂ



しばらく何を買おうか迷ってたので、お店のおばさんが食パンをおすすめしてくれました。
石釜で焼いているので結構日持ちもするんだそう。

帰りの荷物を考えるとフワフワな食パンは潰れちゃうかもしれないので諦めて
カンパーニュにしましたが、やっぱりヤーコン食パンが頭から離れません（´・ω・｀）


お店のおばさんは気さくな感じでちょこっとお話しましたｖ
素朴だけど美味しいパンに、お店もアットホームな雰囲気で癒されるお店ですね～。



■石釜パン工房 ハヌル
香川県仲多度郡まんのう町造田594
電話番号：0877-85-2119
営業時間：9:00～18:00
定休日：火曜日・水曜日
ＨＰ：http://www.e-sanuki.com/hanuru/