千曲市でお茶をするため、カフェ 萱の庵 に行きました。
ここは400年の歴史を持つ蔵元さんなんだとか。。
以前は、ここでお蕎麦をいただきました。
萱葺屋根がどっしりと落ち着いた雰囲気を醸し出していて素敵です♪
カフェはお土産やさんの一角にある感じです。
写真は友人が注文したそばプリンのセット。
自分はそばロールケーキセットを注文したのですが、
この時なぜかカメラの調子が悪くなってしまい、ダメでした(+o+)
お土産やさんには、お酒はもちろん千曲市の名産品が色々並んでいました。
娘へのお土産に買ってきたのは桜プリン♡
と～っても優しい味で美味しかったです(^o^)/
桜プリンは4月限定。5月はお抹茶プリンだそうです。
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今どき金属製の屋根に葺き替えちゃったり、丸っきり取り壊しちゃったりすることが多いだろうね
この喫茶はこの曲り屋のような酒蔵の一角にあるのかね
曲がった松丸太の梁を現しにした造形美と和モダンテイストの改装がよくマッチして実にいい雰囲気が出ているよね
この苔むした手水鉢も涼しげでいい感じだねえ
壁に飾ってある大小の丸いのは絵皿かな
そば粉のデザートって味が想像つかないがきっとしゃきっとした歯ざわりなのかな
ロールケーキのときに撮影できなくて残念だが、このプリン2種が結構おいしそうだね
桜の方はババロアに近い味なのかな
そばプリンはちょっとカラメルソースが少ない気がするね
ここのは特に優雅な感じがします。
全体的に和の雰囲気が素敵でした♪
そばを使ったデザートは
しゃきっというより味が素朴で優しい感じでした。
こういう梁が見えてる感じが大好きなんですよね＾＾
私は松代の雰囲気が、とっても好きです♪
昔の学校みたいなのとか、「○○家」とか、
もう一度、行くチャンスがあれば行きたい町です。