穂高有明にある 小松種鶏場 有明山農場 に立ち寄って卵を買いました。
卵の自販機で200円入れると扉が開き、赤いネットに入った卵を取り出すことができます。
ネットの中身は重さで決まっているそうで数はまちまちなんだとか。。
私が買ったのは10個入っていましたが、聞いていた通り大きさが全部違いました。
岡崎おうはん、あずさ、名古屋コーチン、烏骨鶏等を取り扱っているそうですが、私が見てもどれがなんだかさっぱりわかりません★★
早速、友人が薦める卵ご飯にしてみました(^Q^)/
卵を割った時は、それほど特別に感じなかったのですが、混ぜると黄身の色が濃いことに気づきます。
せっかくなので、キッチン はるつげ さんで買ってきた胡麻の燻製をふりかけて海苔も乗せました。
ん～～～♪久しぶりに食べた卵ご飯。
美味しくて2日連続で食べてしまいました( *´艸｀)
自販機に入っているのは新鮮な朝採りのもので、東京や大阪のスーパーなどにも出荷しているそうです。
近くに行く機会があれば是非一度買ってみてください。
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