皆さんおはようございます。
三徳山は、良い天気です。
是非、お参りください。
昨日、スーパーで「親ガニ」が売っていました。
残念ながら買って帰りませんでしたが、
これからのシーズンは、この親ガニで味噌汁にしたり、
鍋にしたりと、いろいろと楽しむことができます。
これも鳥取県ならではの楽しみでもあります。
皆さんも是非とも、鳥取県に蟹を食べに来てください。
「味暦あんべ」という店が、鳥取市にあり、
ここの「親ガニ丼」は全国でも有名になりました。
鮮やかなオレンジ色は、生の内子(卵巣)の醤油漬け
その上の濃紅色のブツブツは、生の外子(卵)の醤油漬け
甲羅に入ったものは、ボイルしたカニミソ(中腸線)と内子が混じったもの
白いのは、親がにの身
チャコール色のは、カニミソで和えた親がにの身
全てを食べ尽くします。
一杯の丼で、10枚のカニを使っていると言うことでした。
場所は、鳥取県鳥取市弥生町です。
忘年会のシーズンになります。
三朝温泉は、皆さんをお待ちしています。
北海道では、雪が積もり、いよいよ鳥取県でも雪のシーズンとなります。
早めのタイヤ交換が必要ですね。
では、明日も、あなたにとって良い日でありますように。
ツイテル。ツイテル。
ありがとう。感謝。感謝。
喜べば、喜び事が、喜んで、喜び連れて、喜びに来る。
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