本棚7個じゃ足りません!

引っ越しのたびに蔵書の山に悩む主婦…
最近は二匹の猫の話題ばかりです

とりごぼうと即席漬け!

2006年02月26日 | 美味☆礼賛
土曜の夜、冷蔵庫を見たら、ごぼうとトマトと、
少しの大根、白菜、青じそしかありませんでした。
夫「今日は出かけないよー」
う~ん、と悩み、冷凍していたとりもも肉があることを思い出す。
妻「あるもんでごまかそう…」

というわけで。
ゴマ入りとりごぼう。小林カツ代先生レシピ。



これが、超うまうま!なんである。

さらに、刻んだ残り野菜をビニール袋に入れて、
生協で買った「塩ちゃん」という漬物塩をかけ、
適当に揉み、しばし待つ。
すると即席漬けの出来上がり。



これもシンプルだけど美味しい。
塩に七味や山椒等が入っているので、わずかにぴりっとする所もいいの。

平日の飲みが続くから、週末は飲まない、と宣言していた夫も、
ついついお酒に手が伸びて、グラスにそそぐ。(あらら…

「最近料理がうまくなったねー♪」というお褒めの言葉。

夫よ。すごーく、ありがたいですけれど。
そういう時は、「最近ますます料理がうまくなったね!」と言うべきなのです。
人間関係を円滑にするには、この“ますます”がポイントですよ。

例えば、
「最近ますます美貌に磨きがかかったよ」と言えば、
「いや~ん、そんなことあるけど~」と妻、喜び、おつまみが一品増える。
重要です。 はいっ、ここ試験に出るよー。

かめ住まいのお掃除・4

2006年02月26日 | うちの亀

水替え自体は大好きな、うちのかめたち。
特にみどりは、窓から見えるお外の風景に興味津々。



「おみず綺麗だと、お山がよく見えるの~



「う~ん、悪くないじゃない?」



「レンガに登って、日向ぼっこしようかな」と迷ったり。
新しい水の中だと、動きが大きくなります。



 磨かれたおうちが、気に入ったみたいですね。



「泡ぶくぶく、好きなの~」

このろ過装置をジャグジー代わりにする時もあるのですよ。
実に気持ちが良さそうな感じです。
みどりちゃん、わたしにも貸してくれない?(笑)


かめ住まいのお掃除・3

2006年02月26日 | うちの亀

ベランダで水を使う寒ーい作業をする夫。
水槽とレンガをごしごし洗って、水とろ過装置のフィルターを取り替えました。

わたしは室内でサポート役。(お留守の時はわたしがするので、よいのです!)
バケツでお湯を汲んできて、水温の調節。よし。
カルキ抜きも投入したので、さっそくカメ君を戻します。

「・・・・・・」



しばし戸惑い、



やがてはしゃぎだす。



「ふーっ。綺麗になったおうちだ」

次はみどりの番。はいっ、戻って!



また、「・・・・・・」だね(笑)。


かめ住まいのお掃除・2

2006年02月26日 | うちの亀
「またお掃除かぁ…。(-_-;)
おみずが綺麗になるのは嬉しいけど、あれがいやなのよね…」
と思うベランダのみどりさん。↓



そう、甲羅磨きが苦手なのです。
夫によいしょっと持ち上げられました。
(両手を使って。この子、重いのです)



正面顔どアップ。
(みどり~、あご、ぷるぷるしてる。やばいよう)

そして、ブラシで甲羅をこすられます。
痛くないはずなのに、暴れるんだ、これが。
手足をバタバタ動かして、シャーッ!と言います。



いやーっ!ってことなんでしょうね。
この時、気をつけないと、噛まれて蹴られます。
避けるのが結構大変。

かめ住まいのお掃除・1

2006年02月26日 | うちの亀

例によって、どこにも行かない休日。
夫はずっと後回しにしていたことを、片付けたい気分のよう。
では、うちの可愛いかめさんたちの、水槽を綺麗に致しましょう♪

まずはベランダの臨時住まいに二匹を移す。
 … → … 



慣れない場所で、びびって甲羅にこもるオスのカメ。

メスのみどりの場合は、



「ここはどこー?」と見回し、



人の気配に頭をひっこめてしまいました。。。

この後、災難が待っているのです。