盛岡で感じたホテル・飲食店の人手不足

　先週スキーで盛岡に近い安比高原スキー場に行き、帰りにJR盛岡駅で軽く飲んで帰京しました。

　この旅で感じたことはホテルや飲食店の人手不足です。

　ホテルではスキーヤーの荷物を預かるクロークの人手や焼き肉レストランのウエイターさんの人手が足りなく、かなりサービスレベルが落ちていると感じました。

　また盛岡駅では入ろうと思った店で料理人さんが不足していてお待たせすることになるから、入るのを見合わせて欲しいと言われました。

　これが偶々の現象なのかどうかは分かりませんが、飲食店などサービス業の人手不足が目につくようになってきましたね。