松之助

姪のよーちゃんが有名なアップルパイを持って店にやってきた。
彼女は美味しいものには目がない！のです。情報量がすごい（笑）
この松之助という変わった名前は能装束の匠であるおじいさまの名前に由来するとパンフには書かれています。
ケーキ教室にも通いたいらしいのですが予約待ちだそうです。

　

私は自分からは甘いものは買わないけれど、ケーキの中ではアップルパイは大好き。今日のケーキは「サワークリームアップルパイ」です。おいしかった。ご馳走さま！
素朴な味のパイでした。これは10月からの紅玉を使ったビッグアップルパイはぜひとも食べてみたい！なぁ。
そして45歳でアメリカに留学をしたというこの経営者の平野さんの生き方にもちょっと興味が。エッセイも読んでみよう～

松之助