沖縄のしめ縄

スーパーで売られていたしめ縄を写しました。

昆布で木炭を巻いたのが付いています。
みかん（ダイダイ）は、【代々、家が栄えるように。】
昆布は、【よろこぶ・よろこんぶ】
木炭は、【いつまでも、朽ちない様に・タンと喜びがあるように・・・】

でも、しめ飾りの付いているお家は少ないような気がします。
多分、旧正月でされるのでは？

今年も有難うございました！

今日は島の大切な友人Hi,YOさんとでお昼の忘年会をしました。

午後からはお店の掃除、ワイヤーラックの洗いや配置換え、使いこなせず、又おき場所も無かったヘルシオを厨房に入れて、今までのお世話になった事を感謝して、
入らないものは処分してと片付けました。

で、明日からは年末年始のお休みに入ります。

仕事始めは今は未だ決まっていません。
お天気具合（海具合)などを考えてきめる予定です。

皆様今年も本当に有難うございました。
来年もどうぞよろしくお願いします。

そうして皆様の残り少ない今年と新しい来年が素晴らしい日々でありますように！

シークヮーサー

沢山頂いたシークヮーサー。

①絞ってキューブにしてフリージング。そうしておくと何時でも使えます。泡盛に入れると最高です！

②皮は湯でこぼしてミキサーにかけたものを砂糖を入れて煮詰めて最後にラム酒で香りづけでマーマーレード風ジャム。

③使いきれない皮は水につけてその水にはクエン酸がありシンク廻りを綺麗に洗います。

折り紙講座

サンタさん

多分2年前に、糸満在住のYaさんがご自身の作品をポストカードにして送ってきてくださったサンタさんです。

今年も出番です。

Yaさんは廃品で色々な楽しい作品を作っておられます。

クリスマスのしつらえ

Yaさんのサンタさんを3年ほど前（？）の島の大綱引きの時に頂いてきた勝組の綱をリースにして、身近にある草花でクリスマスの雰囲気を出してみました。

多分、日々変化して行きそうです。楽しいです。

明日は那覇マラソンの開催日。千葉県から参加される御主人と応援の奥様がご来店でした。

明日を楽しんでください！！