素敵な80歳！！

今日は素敵な女性にめぐり合いました！

口コミで来て下さったお客様です。お友達と3名で。
丁度、島の友人のYoさんが入ってきたのでお互いに自己紹介。
輪が広がっていきますね。
東京から引越されてきて15年になるそうです。80歳になられたところとか。
本部町にお住まいです。

夕方、かさねちゃんが来たので一緒に出掛けたついでにその女性宅（Kaさん、いつでも寄ってねと言って貰っていたので・・素直に受け取ります）へお邪魔しました。

ケーキ屋さん、版画家、現在は藍染作家。すべて好きな事を続けてこられたとの事。

とても知的でパワフルでそして凛としてチャキチャキの江戸っ子弁で・・・

人間てすばらしいな～と感動しました。

今日は旧3月3日

沖縄では今日、女性が浜下りして遊ぶ日だそうです。

営業する予定でしたが朝に用事で出掛け、帰ってきたら近所の人が来てゆんたく。

11時半！準備不足！　ええ～い！海に行こう！！

臨時休業してすみませんでした

友人とビーチへ。私はウニ専門。友人は貝が本命。

腰まで水に浸かるのです。

ウニは海の岩場で処理し、お弁当箱大タッパーに一杯。

皆でウニ丼の夕食でした。

雲南百薬

自家栽培＆秘密の場所の自生の「雲南百薬」
「一休」のオードブルに取り入れている食材の成分を見つけました。

新野菜：雲南百薬の含有成分とその主な働き
【マグネシウムはレタスの8倍】
　マグネシウム　62.3 mg／100g
　エネルギー代謝を助ける。筋肉の収縮を正常にする。イライラを抑える。
　（糖尿病・狭心症・心筋梗塞・動脈硬化などの予防）

【カルシウムはピーマンの6倍】
　カルシウム　70.8 mg／100g
　骨や歯を形成する。心臓や筋肉の正常な収縮活動を維持する。免疫機能を補助する。
　血液の状態を正常に保つ。
　（骨粗鬆症・高血圧・狭心症などの予防）

【亜鉛はニラの2.5倍】
　亜鉛　0.709 mg／100g
　タンパク質の合成・分解に関与する。活性酸素の増加を抑制する。古い細胞の分解を促進する。
　免疫力を高める。血糖値を下げる。
　（味覚異常・細胞の老化やがん化などの予防）

【銅はキャベツの8倍】
　銅　0.164 mg／100g
　鉄分の吸収を良くする。コレステロールや糖の代謝を促す。
　（貧血・抵抗力の低下などの予防）

【その他】
　①葉酸　24μg／100g
　細胞分裂を助け、新陳代謝を促す。赤血球を生成する。
　（貧血・皮膚のしみ・動悸・息切れなどの予防）
　②ビタミンA　1740μg／100g
　皮膚や粘膜を正常に保つ。目の明暗の感受性を維持する。β-カロテンが活性酸素を除去する。
　メラニン色素の発生を抑える。悪玉コレステロールの酸化を防いで増加を抑える。
　（しみ・そばかす・動脈硬化・暗順応症・がんなどの予防

クチナシの花

やはり自生です

名前知らず

名もない花ですが

自生の百合

おくられんか

花の名前です。菖蒲そっくりです。すーっとした香りがさます。

ぐずついたお天気にもかかわらず

小雨が降ったり、肌寒かったりの昨日、今日のお天気でした。

埼玉から移住されたＩさんご一家がご来店。
ご子息が7月にこちらで結婚式を挙げられるそうです。おめでとう！

「沖縄自転車」の本でご来店いただいた若夫婦のご家族4名様。
お子様が水族館で買われた亀のぬいぐるみお気に入りのようでした
昨日の夕方にもお越しいただいたそうですが生憎閉まった後でした。

コーヒータイムにご結婚30周年のご旅行で本部でゆっくりと、素敵なご夫婦。

お幸せな皆さんにご来店いただき一休も幸せです！
ありがとうございました

額に入れました