親思いの息子さんご夫婦がお母さんの62歳のお誕生日祝いを一休でしてくださいました。
このお母さんは多分アメリカ人の方で生まれたのはタイで、20年ほど前から茨城県でお住まいとおっしゃっていました。
ご主人はお仕事で沖縄には遊びに来られなかったようです。
とってもおおらかで明るくて知的でそして飄々としてらして同性の私から見てもなんてチャーミングと惹かれてしまいます。
自分に無いものを持っておられる人にはいつも憧れてしまいます。
姿造りは勿論、色々お出ししました。
初めての料理で沖縄の「車麩」に豆腐、豚ミンチ、三度豆、黄、赤人参、しょうが汁、玉子、つなぎは片栗粉を詰めて少し甘辛に煮詰めました。
それを輪切りに盛り付け。
とっても好評でした。レシピを企業秘密ですか?と聞かれました。いえいえ!全然!
私からは、①にが菜の黄色い花、白のさし草、えんじ色のハランのような観葉植物、グラスには小さな葉の蔓を巻き付けて。
②フルーツパパイヤと泡盛の自家製カクテル
③抹茶ロールケーキ(Tuが見つけて半分食べてしまったので少し)
ろうそく2本ご持参で電気を消してバースデーソングを合唱されました。
のささやかなおもてなしでした。
素敵な記念日になっていただけたら嬉しいです。
このお母さんは多分アメリカ人の方で生まれたのはタイで、20年ほど前から茨城県でお住まいとおっしゃっていました。
ご主人はお仕事で沖縄には遊びに来られなかったようです。
とってもおおらかで明るくて知的でそして飄々としてらして同性の私から見てもなんてチャーミングと惹かれてしまいます。
自分に無いものを持っておられる人にはいつも憧れてしまいます。
姿造りは勿論、色々お出ししました。
初めての料理で沖縄の「車麩」に豆腐、豚ミンチ、三度豆、黄、赤人参、しょうが汁、玉子、つなぎは片栗粉を詰めて少し甘辛に煮詰めました。
それを輪切りに盛り付け。
とっても好評でした。レシピを企業秘密ですか?と聞かれました。いえいえ!全然!
私からは、①にが菜の黄色い花、白のさし草、えんじ色のハランのような観葉植物、グラスには小さな葉の蔓を巻き付けて。
②フルーツパパイヤと泡盛の自家製カクテル
③抹茶ロールケーキ(Tuが見つけて半分食べてしまったので少し)
ろうそく2本ご持参で電気を消してバースデーソングを合唱されました。
のささやかなおもてなしでした。
素敵な記念日になっていただけたら嬉しいです。