今日は初めての方(口コミで来ていただいた方も)、2度目の方、おなじみ様と途切れることなく合計12名様のご来店でした。有難うございました
昨日は7キロのマグロを仕入れてきました。
沖縄では生マグロが手に入るのです。シビマグロかな?
脂は乗ってないのですがもちもちしていてとても美味しいです。
自分でさばきました。
メインメニューは軽く(づけ)にしてマグロのやまかけ丼(わさび、醤油はお好みで調合してもらいました)。
今日はくもり、明日は15度の予報。風がさむ~いです
桜祭りというのに。。。
昨日は7キロのマグロを仕入れてきました。
沖縄では生マグロが手に入るのです。シビマグロかな?
脂は乗ってないのですがもちもちしていてとても美味しいです。
自分でさばきました。
メインメニューは軽く(づけ)にしてマグロのやまかけ丼(わさび、醤油はお好みで調合してもらいました)。
今日はくもり、明日は15度の予報。風がさむ~いです
桜祭りというのに。。。