ダイソーの５００円メスティンでウズラの卵の燻製を作った。
専用の網は１００円
5分もすれば燻煙材の焦げる香りがだだよう。
ちょっと今回は燻煙の時間が長すぎた。
ちょい失敗だが、美味しいには美味しい。
専用の網は１００円
アルミで皿を作って燻製材を入れて火にかけるだけ。
5分もすれば燻煙材の焦げる香りがだだよう。
ちょっと今回は燻煙の時間が長すぎた。
ちょい失敗だが、美味しいには美味しい。
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こんな簡易的な燻製器があるのですね。
私は燻製が好きなので、非常に興味をそそられました。情報ありがとうございます。
ちなみに部屋の中でやって、部屋中燻製のにおいになってしまいますか？においが部屋に残ってしまわないかが心配です。
ブログを拝見した妻が興味津々で、早速『ダイソーに行く～！』って言ってます🤣
燻製は大好きなので。
情報ありがとうございます。