ラムレーズンの仕込み

今日は、バレンタインのお返しにカルディにお菓子を買いに来た。
カミさんが干しぶどうを発見！

5種類程売っていたが、オーストラリアとトルコのレーズンを購入した。
200位だった。

これがオーストラリア産

これがトルコ産

帰ってすぐにジップロックにレーズンを入れ、ラム酒を注ぐ。



冷蔵庫で3日も寝かせれば、美味しいラムレーズンの出来上がりだ。

マックスバリューの超安いレーズンでもそこそこ美味いが、出来上がる前からすごいのができそうだ！

春が来た

隣の家のサザンカが満開になった。
その隣の畑のツバキも咲いていた。


プランターのチューリップも芽が出てきた。


畑のニンニクも芽が出てきた。

水仙はすでに花を咲かせる準備が整っている。

植物は嘘つかない！

鳥海は1m以上雪が残っているが、里には確実に春がやって来た！