ネギを掘り起こしたぞ

昨年の１０月２９日に西目道の駅で行われたネギ祭りで大量にゲットしたネギたちは裏の軒下の砂地にいけている。


結構深く穴を掘って砂をかぶせている。

その上に目印のコンパネを上げている。

米袋一つ分だけいけずに食べていたが、それが無くなったので、掘り起こすことにした。

いい感じで保存されている。
このままの消費だとネギ祭りのネギだけで半年以上食べることができそうだ。
しかしネギの生命力は凄い。