カツたま丼

実家の母からお肉屋さんのトンカツをもらった。
自分で揚げるのと違って、お肉屋さんのはやっぱりおいしい！
玉子でとじるカツ丼にはもったいない・・・
ということで、ごはんの上にレタス・とんかつ・めんつゆで味付けした炒り卵を。
いつものカツ丼よりはさっぱりしていておいしかった。
自称『カツ丼同好会の会長』のダンナは・・・いつもの玉子とじのカツ丼のほうが良いそうです。