切り干し大根の中華サラダ 2008-04-16 | 夕ごはん 今日の夕ごはんのメニューは、昨日から麻婆豆腐に決めていた。 自分が食べたかったから(笑)。 副菜は何にしようかなーと… 中華風で合わせたほうが無難ということで、中華サラダを。 いつもは春雨を使うけど、切らしていたので切り干し大根を代用して。 切り干し大根の食感が良い感じ! 煮物では食べてくれない娘も、サラダにしたら食べてくれました♪ #今日の献立 « 抹茶のボルボローネ | トップ | 三色弁当・油揚げバージョン »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 切干大根>< (805) 2008-04-17 13:52:35 いつも楽しく拝見させていただいてます★わが家も先日切干大根の味噌汁を作りました。なかなか好評でした。切干大根は煮物のイメージしかなかったので、☆感動☆しました。早速試してみたいと思います。お忙しいでしょうが、ブログの方も、よろしくお願いします。楽しみにしてます♪ 返信する 805さんへ (sasa--dango) 2008-04-17 23:30:25 こんばんは!コメントありがとう!私も切り干し大根のお味噌汁をよく作ります。大根の甘みがでておいしいですよねー。お味噌汁や煮物とはまた違った食感が味わえるこのサラダ、ぜひ作ってみて下さいね。 返信する 規約違反等の連絡
わが家も先日切干大根の味噌汁を作りました。
なかなか好評でした。切干大根は煮物のイメージしかなかったので、☆感動☆しました。
早速試してみたいと思います。
お忙しいでしょうが、ブログの方も、よろしくお願いします。楽しみにしてます♪
コメントありがとう!
私も切り干し大根のお味噌汁をよく作ります。
大根の甘みがでておいしいですよねー。
お味噌汁や煮物とはまた違った食感が味わえるこのサラダ、ぜひ作ってみて下さいね。