恵比寿ガーデンプレイスにあることは秘密なのか？ ヱビスブリュワリー・トウキョウ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】




先月、プレオープンにお邪魔した（こちらでご紹介）、ヱビスブリュワリーがいよいよ開業ということでプレスへのお披露目もあったようです。





記事自体の内容はプレオープンでもお聞きしたものなので、「ふんふん」なのですが、一つ気になったことがありました。

それは、記事でのヱビスブリュワリーの「場所」についての記載。

「JR山手線の恵比寿駅から徒歩8分ほど」「1988年に製造を止めた恵比寿工場跡地」などの表現はあるのですが、そこが「恵比寿ガーデンプレイス」であることには一言も触れていません。

？？と思って、ニュースを検索して出てきたテレビニュースでもそう。


サッポロ　恵比寿に新施設「YEBISU BREWERY TOKYO」開業



他のネット記事もそうですので、恐らくメディアでのリリースがそうなっていると思われます。

まあ、恵比寿ガーデンプレイスがキリンビールの所有・管理とかだったらそういうのもありかもしれませんが、あそこはサッポロビールの持ち物ですから、気を遣う必要はないはず。

行く人にとっては「恵比寿ガーデンプレイス」と判った方がありがたいし、「恵比寿ガーデンプレイス（サッポロビール）」にとってもガーデンプレイスの知名度アップのために名前を出した方が良いですよね。

うーん、サッポロピールさん伝統の引っ込み思案なのか、思案不足なのか。

もったいないなぁ。



★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

ドライジンでネイビージンでもあるコンテンポラリー・ジン？。ジンの種類は何種類？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】




昨日は、日経新聞の記事をご紹介し、八海山資本の「ニセコ蒸留所」のジン「オホロ」がジンの世界的なアワードを受賞したことに触れました。

せっかくなので、そのアワードのＨＰを探し、今年の受賞ジンなどを見ようとしたら、、、、





これ、左上の「オホロ」をはじめ、各部門の「WORLD'S BEST」がラベルと共にアイコン化されているというつくりらしいのですが、つまり左上の「オホロ」の「クラシックジン」部門など、縦4×横3＝12の部門（種類）があるということですね。

ジン、、、、
僅かに、「ロンドン・ドライジン」とか「オランダ・ジン（ジュネヴァ・ジン）」とかのジャンルがあるのは知っていましたが、そんなに種類があるんですね。
あ、砂糖が入っている？「オールド・トム・ジン」というのも聞いたことがありますが、それでも3種類。
12種類というのは逆さにしても出てきませんよ。。。。。

とりあえず、上の写真から列挙してみましょう（左上から右下方向）。

クラシックジン
カラーチェンジングジン
コンパウンドジン
コンテンポラリースタイルジン
フレーバードジン
ジュネヴァー
ロンドンドライジン
マチュアードジン
ネイビージン
オールドトムジン
シグネチャーボタニカル
スロージン


うーん、マチュアードジンのように字を見て「そうかな」と思いつつ「実際にはどんなの？」というものもあれば、「ネイビージン」のように「で、結局どんなもの？」というもあります。

また、「コンテンポラリージン」もクラシック・バレエに対するコンテンポラリー・バレエのようなものだと思いつつ、12部門もあるとよほど突き抜けているものなのでしょうか。

ただ、実際に入賞銘柄を見てみると、ウチもお取引のある京都の「季の美」シリーズの「勢」というのがありました。



その季の美「勢」の商品紹介を見ると、、、、

「季の美　勢（せい）京都ドライジン」は季の美ネイビーストレングスの後継となる季の美のハイプルーフバージョンです。

『勢』は通常の『季の美』と同様に、11 種のボタニカルを 6 つのエレメントに分けて蒸溜しブレンド。伝統的な英国のネイビーストレングスの度数に合わせるようブレンド比率を調整し、ボタニカルそれぞれの特徴を最大限に引き出しました。（略）



うーん、「ドライジン」という名前なのに「コンテンポラリー」とは、わかったようなわからないような。
しかも、「季の美ネイビーストレングスの～」という文言も、これが「ネイビージン」だったら別の部門だし、どういうことなのかな。

いやぁ、ジンって大学院の研究室で夜、ビーフィーターやギルビーやサントリードライジンなどを飲みながら議論をしたことぐらいの経験なのですが、奥深いんですね。

ちょっと勉強してみたいけど、度数高いし、ヤバそうでもある。




★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

出る人2000万円、見る人4000万円、合計6,000万円規模のお金が動く？Mrs SAKE（ミセス日本酒）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】



こんな会があるらしい。





年代を超えて輝ける場を！日本酒、日本文化の伝え手「Mrs SAKE Japan 最終選考会」のお知らせ
応募者総数１０００名以上！日本の伝統ある文化「日本酒」の魅力を発信するアンバサダー「Miss SAKE」のロールモデルにもなる「Mrs SAKE」を選出します


Mrs SAKE（ミセス・酒）というのがあるんですね。


「Miss SAKEのロールモデルにもなる」とされているので、じゃあ「Miss SAKE」はというと、イベントなどで活躍されている、いわゆる「ミス日本酒」のことらしい。

具体的に何かは知らないのでホームページを見たら、「Mr.SAKE」というのもあった。





MissありMｒありMrsあり、それならトランスジェンダーは？というと、Mrでの応募になるようです。

・満20歳以上
・男性（トランスジェンダー含む）


そんなこんなでMiss／Mｒ／Mrsの応募要領を眺めていたら、あることに気がつきました。

MissとMｒにはエントリー費用については記載されていない（ゼロ円？）ようなのですが、Mrsにはしっかり記載がありました。

ルビー20代、30代の部：エントリー費用11,000円
サファイア40代の部：エントリー費用16,500円
エメラルド50代の部：エントリー費用22,000円
ダイヤモンド60代以上：エントリー費用27,500円

カテゴリ（年齢別）による差があるのは何故？とも思いますが、しっかりと費用を取っているんですね。
冒頭の資料では「応募者1,000人以上」ということなので、エントリー費用を勘案すると合計でざっくり2,000万円くらいでしょうか。


しかも、ファイナリストによる最終選考会の観覧？はチケット制で22,000円！！
場所は椿山荘で、会場の「グランドホール椿」は椿山荘のHPによれば最大2,000人だそうなので、単純な掛け算では4,400万円。

出る人2000万円、見る人4000万円、合計6,000万円規模のお金が動くということですね。
裏金問題の政治資金パーティみたい？というのはごめんなさいですが、どんな会なのかは気になりますね。
椿山荘はウチからも近いし、お呼ばれしたいなぁ。



★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

控えめだけどオープンが楽しみです。YEBISU BREWERY TOKYO（ヱビス ブルワリー トウキョウ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】



昨日は午前の升本学術育英会の研修会に引き続き、夕方には恵比寿へ。





恵比寿ガーデンプレイスに近々オープンする、「YEBISU BREWERY TOKYO（ヱビス ブルワリー トウキョウ）」の内覧会に行ってきました。

https://blog.goo.ne.jp/sake-masumoto/e/544911ebe997d91acfbc80307585fe23


この「YEBISU BREWERY TOKYO」は、この地に1890年に造られ、地名にもなったヱビスビールの工場跡地にヱビスビールのブランド体験拠点としてオープンするもの。
以前も「エビスビール記念館」というのがあって、プライベートで見学ツアーなどにも行ったことがありますが、それを完全リニューアルして醸造施設も復活させたというがミソのようです。


今回もちょこっと館内ツアーがありましたが、ツアー自体は前回参加したものの方が面白かった。
（加えて、アテンドして頂いたサッポロビールの営業さんに、ツアー時に教えてもらった烏帽子煙突のことを言ったら、なんと存在をご存知なかった！！）

それはさておき、今回のウリはここでしか飲めないという、「ヱビス　∞（ヱビス インフィニティ）」というビール。
1890年のヱビスビール誕生当時に使用されていたと思われるドイツ産ファインアロマホップ「テトナンガー」を一部使用という、過去への想いと共に、今風というかホップの香りをより効かせた味づくり。

定番のヱビスと飲み比べをさせて頂いたのですが、確かにもったり感が一部香りに転化している感じでした。

いやぁ、ありがとうございました。
やはり創業の地でここだけのビールというと、自分も行きたくなるし、インバウンド含め観光客でにぎわいそうですね。




その上で気になったのは、「（プレオープンなので）お写真はご遠慮ください」という内覧時の注意。
今風に言えば、プレオープンの段階で「SNSとかにどんどん出してね」として、ワクワク感を煽るケースが多いように思えますが、「正式オープンまでは控える」というようです。

また、そもそもガーデンプレイスの中にも「近日オープン」とかの看板もないし、控えめなのか何なのか。
サッポロビールさんらしいともいえますが、今風のコンセプト施設なので、今風のPRとかすればよいのになぁ。




★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

次まであるかな？押さえてみたい西新井大師の角打ちさん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】




土曜のジョギングは、ちょいと足を延ばして、、、、





隅田川はさておき、荒川を渡ったのは久々です。
行先は、前日にネットで「東京で行くべき20（とか10）の名刹」として挙げられていた西新井大師。





厄除けで有名ですが、自分的には厄除護摩祈願は川崎大師でやっているのでお参りのみで、帰途についたのですが、の参道脇で、風情のあるというかなんというか、すごい外観のお店。





袖看板には「白雪　伊勢木商店」とあります。正面にも消えかけた「富貴」「日本盛」の看板もありますし、看板だけでなく左側には白雪の樽も置いてありますので、酒屋さんなんでしょうね。



右側から見た写真。こちらにも白雪の樽があって、袖看板の裏側には「伊勢末商店」とあります。


確かに左側のタオルが干している奥の方をのぞいてみると、人はいないけど、酒屋さんらしい風情はあります。
また、右側の奥の方は、カウンターらしきものがあったり、店の外側には赤ちょうちんがあったりする。

でも立ち飲み屋さんにしては人もいないし、、、、とそのまま帰ってきたのですが、戻って調べたら角打ちのようでした（店名も伊勢末商店の「赤ちょうちん」というらしい）。
時間的に営業時間のちょっと前だったので、（お店の人も含め）無人だったんですね。

いやぁ、ここは一度押さえたいですね。
予習して時間も調整すればよかったです。残念。

次の厄年の宿題にしましょう。



★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

「だれやみ」って「だれ」「止み」でした。宮崎焼酎を呑んで#だれやみ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】




昨日、遠い記憶を少し取り戻して触れた、宮崎のワイン短歌のコンテスト？の話。

入賞作にこんなのがあって、「だれやみ」が気になります、と書きました。


【俵万智賞】
おつまみを　主婦が持ち寄る　だれやみを
ワインボトルが　女子会にする


調べてみると、宮崎本格焼酎応援サイト（その名も「だれやみ」と名乗っています）というのもあって、そこに説明が出ている。
（宮崎県庁関連のサイトのようです）





曰く、

What's DaReYaMi ?
宮崎県では、「疲れた」を「だれた」と言いますが、そのだれをやめる（止める）ために一杯呑むことを「だれやみ」と言います。

一日の疲れを癒すために晩酌することや、焼酎を飲んで一日の疲れを癒そうなどという時に、「だれやみしよう」などと使用します。


「だれ（疲れ）を取るために呑むこと」をいうんですね。
なるほど。関東でも「だれる」「だれてんじゃあねえよ」などと言ったりしますよね。


「友達や恋人と」「一人」「ビジネスと」などのシーン別の用例もあったりします。





ここまで丁寧なのは、逆に言うと今の若い人などにはあまり使われていないのかな？と穿った見方もしちゃいますが、本当のところどうなんでしょうね。

折しも、このサイトで「渋谷に1週間限定の宮崎本格焼酎立ち飲みスペースがオープン!!」という記事があって、その1週間というのは3/4～3/10で、要は今週ではないですか！？
なんたる偶然！！





ちなみに場所は、昔の東横線の駅の辺り（渋谷川の上）のようですね。
週末、ちょっと走って行って、ジョギング疲れを「だれやみ」してみようかな。
（運動した疲れは「だれやみ」というのかはわからない）




★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

カージナルスのヌートバー選手が初めて味わった日本酒は「越乃松露」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】



昨日お取引先の蔵元さんにお目にかかった際、トピックとして


年末のテレビでWBCのヌートバー選手と尾上松也が銀座を散歩するという企画があって、そこにウチのお酒が映し出されたんです


ということをお聞きしました。

確かに投稿などもあるようです。





新潟県は村上。「大洋盛」の大洋酒造さんの別ブランド「越乃松露」です。
聞いたところでは東銀座の蕎麦屋で食事をするシーンでこのお酒が映ったそうです。

それにしてもWBCの盛り上がりというのはすごかったですね。
ちょっと別格ではありますが、大谷翔平選手などは、インタビューでちょっと犬が映っただけで「犬種は何？」とか「名前は？」と盛り上がり、Tシャツなども売られています。





それからすると「反響は？」と気になりますよね。
聞いてみると、テレビに映った直後に何人からラインで連絡が入ったのと、新年明けた数日間、問い合わせが入ったそうですが、「電話がパンク」とまではいかなかったようです。

ちょっと残念ですが、何でもヌートバー選手は日本酒を飲むのは初めてらしい。
気に入って頂けたら、カージナルスの本拠地のセントルイスとかで売られたりしないかな？
売り込みルート、探してみようっと。




★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

JRの記念酒ではなくて、お酒記念の観光列車、です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】



お酒、特に日本酒の場合、（ありがたいことに）地域の象徴的なものとして取り上げられることも多く、「○○記念」のお酒とかもそこかしこで見られます。

ちょっと調べてみても、福井県の南部酒造場さんで「越美北線　開業60周年記念本醸造」というお酒を出されているなどしています。





でも、こちらはその逆の話でした。





2024年春！
麻生家三代目当主「麻生観八」の
名前に由来したJR九州の
新D&S特急列車「かんぱち号」が
久大本線を走り始めます。

大分の八鹿酒造さんから頂いた年賀状。
「ふーん記念酒かぁ」と思っていたら、八鹿酒造さん由来の特急が走り始める、といういわば（お酒の）記念列車というお話。

JR九州のホームページを見ると、詳しく出ていました。





新たなD&S列車の列車名は久大本線全線開通の実現ならびに
現在の久大本線を形作ることとなった歴史的にも縁深い
麻生 観八氏、衞藤 一六氏のお名前に由来するものである。


D&S列車というのは「デザイン＆ストーリー列車」の略で、観光列車をそう呼んでいるようです。
有名な「特急　ゆふいんの森」とかが該当するそう。

確かに以前、八鹿酒造さんから「久大本線はウチの先祖が通した」的なお話を聞いたことがあるのですが、こんな目玉列車の名前になるとは、JRからも地域からも感謝されているんですね。


ちなみに八鹿酒造さんは大分のテレビで天気予報も提供されており、大分出身の人にとっては東京の「ヤンマーの天気予報」と同じ感じで親しまれているなど、地域密着というか地域を支える蔵元さんなんですよね


八鹿の天気予報(2022.8.11夕方)



で、初めに戻って「かんぱち号」なのですが、いわゆる豪華列車のように何万円もするのかと思ったら、「ゆふいんの森」などは博多～由布院間で運賃＋特急料金合計で5,690円と、思いのほかリーズナブル。

懸念事項は、博多⇒大分の方向のみ（逆方向は「いちろく」号）なのと、蔵元さんの最寄り駅「恵良駅」からだと半分くらいしか乗れないというか、そもそも途中の乗降ができるのかどうか、ということなど。

2024年春の運航開始ということですので、情報が出次第、調べて（予約して）みましょう。




★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

綱渡りのデザイン確定？サッポロビール黒ラベル「箱根駅伝記念缶」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】



年末年始のビールといえば、サッポロビールさんの有馬記念缶と箱根駅伝缶。








そのうちの箱根駅伝缶ですが、先般サッポロビールさんと「最近目に付きますよね」と話をしていたら、「いやぁ、11月始め、（スマホで調べて）あ、9日からですね」ということでした。


「え？」

それというのも、この駅伝缶、例年出場校の「たすき」の色がデザインにあしらわれているんです。
それ故、予選会で出場校が決まるまでデザインは確定できないというわけ。

で、記憶は定かではありませんが、予選会って10月の半ばとか終わりとかにあった気もする。
デザイン確定⇒アルミ缶メーカーに発注⇒納入⇒ビール充填⇒全国への出荷、というサイクルの中で、そんな短期間で準備とかできるのかなぁ？

実際、調べてみると予選会は10月14日なので11月9日まで3週間あまり。
いやぁ、半端なくタイトなスケジュールで、ご担当の方々の苦労もいかほどかと思っていたのですが、、、、、

今年の缶のデザインの画像を見ようと思ってサッポロのサイトを見ると、こうでした。





なるほど、サッポロさんの「11月9日」というのはニュースリリースの日付（左上）で、実際の発売日は左下にあるように11月28日。

予選会から3週間でデザイン確定でニュースをリリースして、その後3週間で製造・出荷、ということなので、それなら分かりますよね。

ちょっとビックリした。




★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

仙介、大黒、戎面、そして寿海。灘の蔵元さんにも色々ありますね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】




昨日ご紹介した、江戸時代から明治の頃の樽廻船での荷運びの際の手土産として考案されたという「樽形煎餅」。





ベタなお土産ではなく下り酒文化を今に伝えていることに恐れ入る中、上の写真の銘柄「寿海」。
うーん、いかにもお酒の名前っぽいし、見たことが有るような無いような。。。。

で、ググってみると、沢の鶴さんで出しているようです。





今に伝わる灘の男酒。「それは、七代目市川団十郎のサインに始まった」天保年間（1840年頃）上方で愛飲した灘の地酒。蔵元から菰樽にサインをねだられ、俳名「寿海」の文字と市川家の家紋である三升を記した。「寿海」は、現在登録されている中で、一番古い商標といわれています。

団十郎ゆかりのお酒なんですね。
ただ、沢の鶴さんのホームページの中でも（検索以外では）たどり着けない感じなので、沢の鶴さんが引き継いだ銘柄なのでしょうか。

折角なので、「樽形煎餅」の他の銘柄も見てみましょう。
白鹿や剣菱、桜正宗など、有名な銘柄に交じって、有名だけど確か沢の鶴さんが引き継いだ「世界長」もあります。
そんな中、「どこだっけ？」というのが3枚ほどありましたよ。





仙介、大黒、戎面

調べてみると、まず「仙介」は御影の「泉正宗」を造っていた泉酒造さんのお酒。
阪神大震災で被災し永らく休造、西野金陵さんでの委託醸造から自家醸造への復活の際に新ブランドとして創業者の名である「仙介」を立ち上げたようです。

また、「戎面」も御影の蔵元さん（坊垣酒造）ですが、こちらは現在も休造中とのこと（灘五郷の組合HP）。
やはり阪神大震災の影響らしいです。

で、3つ目の「大黒」は、御影の大黒正宗（確かに煎餅にも横に「正宗」とついている）。
蔵元さん（安福又四郎商店）のホームページを見ると、結構複雑。
他の2つの蔵元さん同様、阪神大震災で木造蔵8棟が全壊し、唯一残った鉄筋蔵で少量生産を続ける中、施設の老朽化等により白鶴さんと設備の共同使用をはじめ、その後2013年からは全面的に白鶴さんの設備で酒造りをするようになったそうです。

いや、三者三様ともいえますが、いずれも阪神大震災での被災が転機になっているともいえる。

色々ですね。。。





★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

さてさてどうなる？今年のボージョレ・ヌーヴォ。飯田橋・神楽坂のスーパーチラシから。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】


さてさて、入荷してきましたよ。

今夜半というか、明日11月16日（木）0:00に解禁となる、ボージョレ・ヌーヴォが入荷してきました。





酒販店・スーパーさんなどにはお届けを進める中、今朝のスーパーのチラシにもボージョレが掲載されているので、それをちょっと見てみましょう。


まずは牛込神楽坂駅近くの電鉄系スーパーさん。





一押し？になっているのは「ピエール・ポネル」のヌーヴォ。
確か輸入元は国分さんだったかな。

お値段は2,580円と昨年よりは落ち着いていますが、安くもないのでそのお隣には500ml×ペットボトル仕様の「ジャン・フルール」が1,280円で並んでいます。
さらにその右側には今度は375mlだけどガラス瓶の「ジョルジュ・デュブッフ」が1,680円で。

これは微妙な選択というか提示ですね。
「安けりゃいい」という人は1,280円のペットボトルを買いそうだし、「縁起ものなのでガラス瓶」という人はハーフの「ジョルジュ・デュブッフ」に誘導されちゃいそう。

他ではどうなっている？ということで、目白通り沿いのスーパーさん。





こちらはアサヒの「アンリ・フェッシ」のヌーヴォを、普通のとヴィラージュの２種類を前面に出しています。
その下には「ハーフでいいよ」という人用に、同じ「アンリ・フェッシ」と先ほどの「ジョルジュ・デュブッフ」が載っています。
「（ハーフボトル）よりどり２本で2,900円」というのがスーパーっぽい売り方ですね。

もう一枚、JR飯田橋駅前の千代田区側のタワマン地下のスーパーさんのチラシも入っていました。





こちら、「ワインを愉しもう」というコーナーの中なのですが、ボージョレ・ヌーヴォは「トラン」1種類（日酒販さんですね）。
むしろ他のボルドーとかシャブリとかのワインの方が多くを占めています。

ちょっとボージョレ・ヌーヴォって地盤沈下気味、とも思われますが、むしろ落ち着いたと見るべきなのでしょうか。

さてさて、ウチもほとんどが予約受注なのですが、若干の余裕分もあるので、その売れ行きがどうなるか、気になりますね。




★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

朝ドラ「らんまん」最終回に登場した清酒「輝峯」。（過去に）実在したのでしょうか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】



今日は10月1日。下半期のスタートです。
そんな日に過去を振り返るのもナンですが、久々に見ていたNHKの朝のドラマ「らんまん」も先週で終わり。

最終日、主人公（モデルは牧野富太郎）の実家（蔵元を廃業）のお酒を姉夫婦が沼津で再興した、というエピソードも語られましたが、そのお酒（場面）がこちら。





ドラマでの実家蔵元のお酒「峰乃月」という名前から、再興したお酒は「輝峯（きほう）」という名付けられています。

蔵元が沼津と言うことで、右側には「駿州沼津」ともあります。

「輝峯」という名前からか、透明瓶に銀色に輝くラベルとなっていますが、当時、こんな輝く印刷のラベルがあったのかどうかはちょっと疑問。
ただ、時代考証には定評のあるＮＨＫですから、その辺りは大丈夫
かな？

その流れで言うと、「輝峯」「輝峰」という名前はどうなんでしょう。
（ＮＨＫの）気の利いた若いご担当なら、まずは商標登録されていないか、調べそうですよね？

担当のつもりで調べると、「輝峯」はゼロ、「輝峰」はこうでした。





現状、登録は２件。
区分で言うと、３と１８と３９。区分表を見ると、

3　洗浄剤、化粧品
18　革、旅行用品、馬具
39　輸送、旅行の手配

なので、問題はないようですね。

一方、防衛などの意味でのＮＨＫとしての登録はしていないようです。
これから「輝峯」というお酒をプロデュースしても、名前だけで売れたりはしないですよね。

まあ調査はこれくらいでしょうが、ウチは違いますよ。

明治、大正のお酒の銘柄のリストから調べてみました。

その結果は、、、、、、




どこかの機会としましょう（もったいぶる）。





★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

実は先月結果が発表されていました。「全国燗酒コンテスト2023」。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】




昨日は香港の日本酒コンクール「ORIENTAL SAKE AWARDS 2023（亞洲清酒大賞）」に触れました。

書きながら頭の片隅に「そう言えば先月もメジャーなコンクールでも結果発表があったなぁ」と浮かんだのですが、思い出せません。

ダメダメですね。降参して検索してみたら、、、、





失礼しました！！

「全国燗酒コンテスト」でした。
行政や組合主催ではない、民間主催のものとしては古手のコンテスト。

ホームページを見た感じでは2009年からのようで、同じく民間の「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」が2011年なのでそれより古いというか、嚆矢とすべきコンテストでしょう。
実はどちらも運営主体のメインは酒文化研究所さんなので、ホームページの雰囲気はよく似ています。
（ただ、（「ワイングラス」の方は運営に明示的に問屋／蔵元さんも入っていることや、「受賞酒飲み比べセットの販売」もその問屋さんのサイトに飛ばしていることなどが違う）



燗酒コンテスト



ワイングラスでおいしい日本酒アワード




それはさておき、受賞酒です。
と言っても、参加蔵元数も多く、「上位30%が受賞」なので列挙は大変。

なので、「お値打ちぬる燗部門」と「特殊ぬる燗部門」の2部門の最高金賞を。


【お値打ちぬる燗部門】
大吟醸　北秋田　　株式会社北鹿
金紋世界鷹　純米吟醸　　株式会社小山本家酒造
佳撰 梅一輪　　梅一輪酒造株式会社
大吟醸 越後桜　　越後桜酒造株式会社
初亀 プレミアム　　初亀醸造株式会社
山田錦大吟醸 匠　　株式会社京姫酒造
玉乃光 純米吟醸 酒楽　　玉乃光酒造株式会社
KONISHI 純米吟醸ひやしぼり　　小西酒造株式会社
RICH 山廃 香住鶴　　香住鶴株式会社



【特殊ぬる燗部門】
爛漫　生酛特醸　　秋田銘醸株式会社
神泉　懐石酒 回　　東酒造株式会社
渓流 大古酒　　株式会社遠藤酒造場
酒一筋　時代おくれ　　利守酒造株式会社
賀茂鶴　樽酒　　賀茂鶴酒造株式会社
千福　にごり酒　　株式会社三宅本店



受賞蔵元さん、（遅まきながら）おめでとうございます。
「特殊ぬる燗部門」というのは「にごり酒・古酒・樽酒・山廃生酛系など」と説明がありますが、「にごり酒」も出品・受賞されているんですね。
正直、イメージが湧きませんでしたが、先入観はダメですね。今度試してみましょう。




★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

THE ALFEEの高見沢さんの変形ギター展示会に、サンマリノ共和国のワインも。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】




デパートってやっぱり面白いですね。

日本橋の三越に行った際、ちょっと上の階までエスタレーターを上っていたら、こんなミニ展示を見かけ、思わず立ち寄りました。





高見沢俊彦
ART GUITAR COLLECTION展


THE ALFEEの高見沢さん、変形ギターのコレクションで有名ですが、その展示会です。

残念ながら展示されているギターの写真撮影はNGだったのですが、売っているものは（裏面のサイン以外は）撮影OKということで。



十数本の変形ギター（会の名前ではARTギター。全部ESP製？）が説明パネルと共に展示されているのですが、変形といってもフライングＶのような「ちょっと変わった形」というより、天使が背負ってたりする変形ぶり（なのでARTと呼ぶのかな）
単にボディの形が違うだけでなく、ピックアップなども含め色々カスタマイズされているんですね（ピックアップは概ねセイモア・ダンカン）。



ESPのホームページより。


他にもオリジナルのピックやストラップなど、「おみやげ」的なものも売っていましたが概ね売切れの中、こんなものも並んでいた。





ワインです！！

なんでも高見沢俊彦さん、何年か前にイタリア半島中部の「サンマリノ共和国」から「騎士の称号」を授与されたそうで、その関係でサンマリノのワイナリーにも御縁ができ、サンマリノのワインの伝道師的な活動をされるようになったそうで、高見沢ブランド？のワインなどもあるようです。





いやいや、実は東京の酒類卸業界、慶應高校もさることながら、高見沢さん（THE ALFEEも）と同じ高校の人の割合もそれに次いで多いという事実があるのですが、何かのご縁を感じますね。




★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。

表参道で日本酒・和雑貨のお店を見つけました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<href="http://sake-masumoto.co.jp/">
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】



午後、ワインのインポーターさんの展示会に顔を出しに表参道へ。

その帰り道、先週お仲間の不動産会社から「神宮前の物件に興味を持っている」というのを聞いたこともあり、昔取った杵柄でその物件を見に行きました。

神宮前といっても表参道自体、住所は神宮前とかですし、古くは銀座線の駅も千代田線開通前は神宮前駅なので、両者は「≒」。実際に展示会から物件までは徒歩３分くらいでした。

で、物件をざっと見た後、表参道駅に向かう角で、こんな置き看板がありました。
（フライングタイガーや



「酒　Sake　BAR」


「ふむふむ」と近寄って見ると、杉玉（酒林）も飾られていて、お洒落な感じ。





BARと言いつつ「Sake」だけでなく「Tea」という文字もあり、日本茶も出しているようです。
入り口ガラスに「Zakka（雑貨）」とあるように、中をのぞくと酒器などの和雑貨もあります。





「Zakka+Sake Bar DEARYOU」というお店で、戻ってからホームページを見たところでは、数か月くらい前に出来たようです。

ホームページのリンク

業界人的には日本酒や日本酒文化の普及・浸透という意味でありがたいお店なのですが、その一方でどのくらい集客とかがあるのかな？とも思いました。
実際、入った時にはお客さんはゼロ。場違いなおじさんが入ったからか、棚の酒器とかの埃を払っていたお洒落な店員さん、小声で「ぃふぁっしゃいませ」と呟き、再度埃払いに戻ってしまい、雰囲気は展示ギャラリーみたいで、そそくさと出てきてしましました。

お洒落でお洒落でお洒落なのですが、これで利益が出るのかなぁ。

ちょっと心配になりましたが、ちょい飲みもできそうなので、今度夕方に寄ってみましょう。
ご縁があればコラボとかもしてみたいですね。



★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。