ひとりごと

気の向くままに・・・

パンが届きました

2011-05-02 | 日記

 

パン焼き30数年の友がパタールとベーグルを焼いて送ってくれました。

彼女は難しいぶどう酵母を使って、材料もこだわり、安心のパンを焼いています。

 バタールとベーグルはずっしり重ーい

  

 スライスしたバタールを、 軽くトーストしてキーウィをのせて頂きました。

 豚肉を焼いて水菜さっと炒めて挟んでみました。 ベーグルにはマスタードと柚子胡椒とマヨネーズをぬって・・・

クリームチーズと黒胡麻ジャムをのせて~ 

スクランブルエッグにタマネギスライスのせて~ 

 

マスタードたっぷりぬって茹でキャベツにスモークサーモンも相性良し~

 

 彼女の心のこもったパンを美味しく頂きました。

 

 

 

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