醐伯飯店（２回目）の五目焼きそば７５０円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

９月１１日昼訪問。
前日の本竈で完璧な冷し担担麺を食べた次の日の昼ということでなにしようかなと
思ったんですが、外食することに。
やっぱ、五目焼きそばにひかれたもんだから、醐伯飯店に行ってきました。

ソース味の焼きそばなんですが、味よりまず最初に思ったのが、
焼きそばなのに麺がにゅるんとしている（－－

これは、たぶん、焼きそばなのに、麺は炒めてなくって、ゆでた麺を
湯切りして、餡をかけたのであろうと。。。
油っこくもないし、こげも全然ないしさ。これは焼きそばじゃない、別物だと
思いながら食べますた（－－

餡は、えびが２匹、豚肉、たけのこ、かまぼこ、チンゲン菜、キャベツ、
ひらたけ、にんじんなどなど。
野菜を取るにはかなりいい感じ。味つけも悪くない。
でも、野菜が元気ないのがわかったな。シャキシャキ感なし（＾＾；

うーん。。。前日とのギャップがありありだったなぁ。

醐伯は、ごはんものの方がいいのかもね（＾＾；

住所：山形市小白川町5-2-11
評価：☆☆☆
りんたろお記



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