りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

廣東の広東メン(五目あんかけ)870円(*^▽^)ノ♪

2015-12-09 00:03:19 | 置賜地域(市以外)


11月20日昼訪問。
国道348号の峠を下りて白鷹町内に入る手前にある廣東さん。
前から気になってたので出張ついでにお邪魔しました。

で、あんかけ焼きそばと迷いましたが、スープありの広東メンを。

具はえび、きくらげ、白菜、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、たけのこなど多数。
五目あんかけで、メンマがこれだけのってるのも珍しいんじゃないでしょうか。

で、餡がまた熱々ですごいです。舌やけどしそうなほど。
あまりにも熱々なんで、どうしても食べるスピードが遅くなりますね。
なんで、当然、麺が途中で伸びてしまいます(^^;
しょうがないですね。

塩ラーメンのスープの味もよかったです。

でも、ちょっと残念なところも。。。
五目あんかけの野菜が炒め感がなく、ゆでっぽかったところと
豚肉がおいしくなったんですよね~。豚臭いってゆうか。。。

これはボクの主観で、バカ舌のゆえに思ったのもあるかと思いますんで、
次は、別のメニューでチャレンジですね。


住所:西置賜郡白鷹町大字十王5005-15    
評価:☆☆★
りんたろお記

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