11月20日昼訪問。
国道348号の峠を下りて白鷹町内に入る手前にある廣東さん。
前から気になってたので出張ついでにお邪魔しました。
で、あんかけ焼きそばと迷いましたが、スープありの広東メンを。
具はえび、きくらげ、白菜、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、たけのこなど多数。
五目あんかけで、メンマがこれだけのってるのも珍しいんじゃないでしょうか。
で、餡がまた熱々ですごいです。舌やけどしそうなほど。
あまりにも熱々なんで、どうしても食べるスピードが遅くなりますね。
なんで、当然、麺が途中で伸びてしまいます(^^;
しょうがないですね。
塩ラーメンのスープの味もよかったです。
でも、ちょっと残念なところも。。。
五目あんかけの野菜が炒め感がなく、ゆでっぽかったところと
豚肉がおいしくなったんですよね~。豚臭いってゆうか。。。
これはボクの主観で、バカ舌のゆえに思ったのもあるかと思いますんで、
次は、別のメニューでチャレンジですね。
住所:西置賜郡白鷹町大字十王5005-15
評価:☆☆★
りんたろお記
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