地鶏ラーメン阿波家の正油ラーメン（讃岐コーチン煮たまご入り）・７５０円☆

１０月２４日昼訪問。
野球シーズンが終わってしまうと、途端に何をしていいか分からなくなります
そんな時は、プチドライブとラーメンですかね
米沢に新しくラーメン屋さんが出来たとの事だったので、お邪魔する事にしました。
私は正油ラーメンをお願いしました。煮たまご入りのほうです。
出てきたのがこちら。
大きなチャーシューが印象的です。では、頂きます。
優しいながらも、鶏の旨味がしっかりとしたスープです。塩梅も絶妙です。
麺は細めのストレート麺。茹で加減も良い感じでした。
後半結構柔らかくなる感じはしましたけどね。
煮たまごは讃岐コーチンを使ってるそうです。
味が濃くて美味しかったですよ。
チャーシューも、柔らかく、食べ応えありでした。

赤みそラーメン、赤スタラーメンなるメニューもあり興味あるので、また伺ってみたいですね

所：米沢市万世町梓山195-2　 　
評価：☆☆☆☆
ビアシン記


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