りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

麺屋春馬(18)の汁なしRED女子盛り(ニンニク・背脂)750円♪

2018-01-10 00:01:42 | 山形市


12月13日昼訪問。
この日は所用によりお休みをいただいております。

で、もう行くことはないかなーと思っていた春馬さんですが、
平日開店前1番のりだったんで、お邪魔してみました。

券売機で、汁なしRED女子盛りの文字を見て即決です。

運ばれてきて、びっくり!これで女子盛りですか!!
どう見ても普通盛りですよ(^^

お顔は野菜の上に、背脂たっぷり、そして黄身、最後の赤い辛みがRED感醸し出してます。



麺はこんな感じの太麺で固めなごつい麺です。
最初からタレがからめてあるんで、麺だけいえばそのままいただけます。
ですが、辛いのはすすってはダメですね。相変わらず学んでません。むせました(--;

とはいえ、辛さとタレといい感じ。背脂とニンニク、黄身がまざればさすがの汁なし!
ちょっと希望を言えば、チャーシューではなく、ひき肉が入ってところ。
肉好きにはちょっとあのあたり物足りなさ感が。。。くらいかな(^^

ごちそうさまでした。

住所:山形市嶋南2-10-12                                   
評価:☆☆☆☆
りんたろお記

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