りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

麺匠玄龍(5)のこってり醤油らーめん730円+チャーシュー丼320円なりぃ~(*^▽^)ノ♪

2010-10-17 00:01:51 | 仙台市(宮城県)
9月25日昼訪問。
おいしー醤油らーめんが食べたいってことで麺匠玄龍さんを提案
なにげに、こってり醤油らーめん、ふたりとも食べてなかったみたい(^^;

あいかわらずの美しさ
背脂ちゃっちゃと表面に♪スープを一口いただくと、玄龍さんらしい、あごだしの魚介系の香りがふわーーーと
これに加えて、こってりだけあって表面の脂がいい感じを醸し出してくれてます。
背脂だけでなく、油がいい感じで浮いてるんですが、これ香味油なんですかね?ボクの感覚がおかしかったらごめんなさい。
ベーコンチックな香りがふわーーっと鼻腔をくすぐって、ダシの動物系とあいまってほんとに適度なうまこってり

中太ストレート麺も玄龍さんだと、ボクの得意不得意なんて関係なくおいしく食べさせてくれます♪

コキコキ柱状メンマもおいしーし、チャーシューもばっちり。なんの文句もございません



そして、このチャーシュー丼もおいしーんですよね~
甘じょっぱいタレとチャーシュー、中には刻みメンマ、挽き肉、表面のねぎ、全部があいまってほんとおいしくいただけます♪
タレが甘じょっぱくても全然くどくないんで、おなかの容量さえだいじょうぶならなんぼでもいける感じです☆

やっぱ、麺匠玄龍さん、なに食べてもおいしーや

忘れました。煮たまごもとろっと完璧でした!

住所:仙台市太白区郡山4-14-13 
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます♪ (那須パパ)
2010-10-18 04:05:03
今週も始まりますね(-^□^-)
寒さも段々と本格化!?
朝が辛くなり始めました...(^_^;)

メゲズに頑張って行きましょうね('-^*)/
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Unknown (ビアシン)
2010-10-18 09:22:15
こってり醤油、てっきり食べたと思っていましたよ(^^;
玄龍さんはほんと何食べても美味しいですよね~
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Unknown (やお)
2010-10-19 00:55:03
アゴ出汁の上品な香りと背脂の甘みがとてもマッチしますよね~。
ご存じかと思いますが、玄龍味そばが始まりました(^^
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Unknown (りんたろお)
2010-10-20 21:10:01
那須パパさん♪
寒くなりましたね。
でも、ボクはちょっと寒いくらいがちょうどいいんで今が最高です☆
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Unknown (りんたろお)
2010-10-20 21:10:54
ビアシン殿
これ食べてなかったって意外でしたね~(^^
ほんと、何食べてもおいしーからいんですけどね。
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Unknown (りんたろお)
2010-10-20 21:12:04
やおさん♪
ほんと、このスープは秀逸です☆
スープ以外もすべてですけど(^^
玄龍味そばって今くらいの季節限定なんですね~。
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