まるたの中華そば６００円(*^▽^)ノ♪

３月２９日昼訪問。
職場の後輩と一緒に行ってきました。
おうちから近いんだけど、なぜか行ったことのないまるたさん。
こーゆー機会は大事です。

いろいろなメニューあるんですが、中華そばを選択。
まるたさんで一番人気のメニューだそう。

では、初手はスープからいただきます。
うん。メニューどおり、あごだしの香りがふわっときますね。
亞呉屋さんと同じ系列ってことで、ベースは同じのようですが、
亞呉屋さんのほうが、あごだし強くて好みかなぁ。
とわいぇ、このスープじたいも、表面の香味油もいい感じだしてるし、
ボクはけっこう好きですね。
玉ねぎものっかってるのはボクとしてはうれしい。
海苔もなかなかいいですよ♪

麺は、中太ほぼストレート（？）だったかな。
ちょっとやわらかめのゆでかげん。もうちょっとしっかりした食感があったほうが好みです。
どうしても亞呉屋さんと比べちゃいますが、
亞呉屋さんの平打ち縮れ麺のほうがぐっとくる感じがします。

チャーシューはちょっと脂っぽいんですが、味がしみてるんでおいしくいただけました☆

後輩は、辛みそラーメン食べたんですがおいしいってゆってましたよ

住所：山形市南原町3-9-5 　
評価：☆☆☆★
りんたろお記



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