日本酒（2019.6-2) 新橋

①「松の寿～ナツノコトブキ」純米吟醸 無濾過生酒 山の天然湧水仕込み(栃木・松井酒造)松の寿の夏酒、五百万石 55％精米、協会1401号酵母
②「廣戸川～雄町」純米吟醸 (福島・松崎酒造)

③「萩の鶴～夕涼み 猫ラベル」 純米吟醸 別仕込 (宮城・萩野酒造)「猫ラベル」シリーズの最終商品夏バージョンは「夕涼み猫ラベル」。美山錦を大吟醸クラスの50％まで磨き、大吟醸用酵母を使用した夏季限定酒。 火入れ酒でありながら炭酸ガスが残存
④「仙禽(せんきん)」無垢 無ろ過原酒・瓶囲い瓶火入れ (栃木・せんきん)使用米:ドメーヌさくら・山田錦。精米歩合:麹米 40％、掛米 50％

ウイスキー（2019.6-1）

①
　毎年6月1日特別に販売されるが即完売。今年はdrum
②
③
　　

新橋バー 「」

烏森の方の地下にある、カウンターのみの小さなお店です

2杯目は京都のジン(Kino Tea)。同席者からモエを頂きました
この日はとっくに電車がなくなって、友とタクりです

「」

新橋「和酒Pub 庫裏(くり)」

　2軒目にて・・・新橋駅前ビルの1Fではなく、地下に出来た新しい立ち飲み屋さんの方

　ちょっと飲んで、続いて友行きつけのバーへと
「和酒Pub　庫裏(くり)」

CH. LEOVILLE POYFERRE 1970(シャトー・レオヴィル・ポワフェレ)

　Ch. Léoville Poyferré　1970 (シャトー・レオヴィル・ポワフェレ)
　　　　
(格付)メドック　第2級
(AOC) Saint Julien サン・ジュリアン
(品種)カベルネ・ソーヴィニヨン65%, メルロ26% ,プティ・ヴェルド6%, カベルネ・フラン3%
(セカンド)　Moulin Riche ムーラン・リッシュ　
(サード)　Pavillon de Leoville Poyferre パヴィヨン・ド・レオヴィル・ポワフェレ　
　旧サード　Pavillon des Connetableパヴィヨン・デ・コネーターブル　→Pavillon de Poyferre パヴィヨン・ド・ポワフェレ