お弁当

『海老と白身魚のシュウマイ弁当』

海老と白身魚をすり身にして、シュウマイを作りました
朝は忙しいので、今回は市販の皮で包みました
もう１品は夕べの残りの「干し大根の煮物」です
菜の花を入れても３品となんとも手抜きなお弁当です




『焼きおにぎりとぬか漬け』

忙しい日のお昼は、焼きおにぎりと自家製ぬか漬けの日も多いです
知り合いの手作り田舎味噌は、焼きおにぎりにぴったりです
シンプルでも、主人は焼きおにぎりが大好きなので喜んでくれます

手作りのふきのとうみそは、温かいご飯にもピッタリですが、
焼きおにぎりにすると、ふきのとうの苦味と香りがなんとも美味しいです
こっちは主人よりも父が喜んで食べます

お昼はいつも会社のみんな、４人分（たまに５人分）作っています
でもみんな家族なので、かなり手抜きしちゃっています
お弁当をお店で買ってると4人分でも2,000円はかかちゃうので、
節約にはいいですね
たま～に忙しい日は、お弁当屋さんにもお世話になっちゃいますが

今日は、また鳥ハムをたくさん作ったので、明日は鳥ハムの
サンドウィッチが、みんなのお弁当です


ポチッと押してくれたら嬉しいです。