『かぶの甘酢漬け』
かぶをレモン風味の甘酢漬けにしました
なんといつも行く安売りスーパーでかぶが100円で売っていました
ゆずの甘酢漬けにしたかったのですが、ゆずがなかったので
冷蔵庫に入っていたレモンで作りました
レモンでもさっぱりしていて美味しいです
冷蔵庫保存で1週間程もつので、た~くさん作りました
かぶのレモン風味甘酢漬けの作り方
かぶ5個 レモン1/2個 赤唐辛子1本 酢大4 レモン汁小2
砂糖大11/2 塩小1/2 レモン表皮
1.かぶは葉を切り落とし皮をむいて薄輪切にし、塩をかけてボール
に入れておく
2.レモンは果汁を絞る。皮は細切り、唐辛子は種を取って小口切り
3.かぶがしんなりしたら、軽くしぼり水気をきる
4.ボールに酢・砂糖・レモン汁をいれよく混ぜ、かぶ・唐辛子
レモン皮を入れてよく混ぜる
5.冷蔵庫で1~2時間程漬けて出来上がり
かぶの葉の部分は、オイスターソース風味に炒めました
100円のかぶで2品の超簡単料理できました
今日の一言
今日は会社に迷い犬?が来ました。
どこかのワンちゃんが首輪抜けて来ちゃったのかなあ・・・。
と思ってしばらくはそっとしていましたが、夕方になっても近く
をうろちょろしていたので、お水とジャーキーあげました
連れて帰ろうか、悩みましたが、隣の会社の人がお家に帰るよ~!
と言っていたので、なくなく我慢しました
明日になっても会社周辺にいたら、保護することにします
広告などで飼い主さん探しをしたいと思います
もし、いなかったら運命犬だと思い、
我が家の愛犬の仲間入りかな
ポチッと押してくれたら嬉しいです。
かぶをレモン風味の甘酢漬けにしました
なんといつも行く安売りスーパーでかぶが100円で売っていました
ゆずの甘酢漬けにしたかったのですが、ゆずがなかったので
冷蔵庫に入っていたレモンで作りました
レモンでもさっぱりしていて美味しいです
冷蔵庫保存で1週間程もつので、た~くさん作りました
かぶのレモン風味甘酢漬けの作り方
かぶ5個 レモン1/2個 赤唐辛子1本 酢大4 レモン汁小2
砂糖大11/2 塩小1/2 レモン表皮
1.かぶは葉を切り落とし皮をむいて薄輪切にし、塩をかけてボール
に入れておく
2.レモンは果汁を絞る。皮は細切り、唐辛子は種を取って小口切り
3.かぶがしんなりしたら、軽くしぼり水気をきる
4.ボールに酢・砂糖・レモン汁をいれよく混ぜ、かぶ・唐辛子
レモン皮を入れてよく混ぜる
5.冷蔵庫で1~2時間程漬けて出来上がり
かぶの葉の部分は、オイスターソース風味に炒めました
100円のかぶで2品の超簡単料理できました
今日の一言
今日は会社に迷い犬?が来ました。
どこかのワンちゃんが首輪抜けて来ちゃったのかなあ・・・。
と思ってしばらくはそっとしていましたが、夕方になっても近く
をうろちょろしていたので、お水とジャーキーあげました
連れて帰ろうか、悩みましたが、隣の会社の人がお家に帰るよ~!
と言っていたので、なくなく我慢しました
明日になっても会社周辺にいたら、保護することにします
広告などで飼い主さん探しをしたいと思います
もし、いなかったら運命犬だと思い、
我が家の愛犬の仲間入りかな
ポチッと押してくれたら嬉しいです。
残業たくさんで大変だね
他の人に作ってもらったおにぎりってなんか美味しいよね
うん、残業中なんてそれこそなんでもうまいね~
頑張ってね
マロちゃんはマロンになりました。真のニックネームになってしまうので。。。
今日も残業で、厨房の方がおにぎりを握ってくれておにぎり片手にです。
こーゆー時ってなんでもおいしいよね
さーがんばるぞぉーーー
残業ご苦労様でした
そう、飼主見つからなかったら、我が家の家族に決定です
名前が決まってないのよ。。。
はじめオスだとおもって、マロ君って呼んでいたんだけど、今日よ~くみたらメスでした
マロちゃん?うーん
早く決めないと
にーちぇみたいにかわいい名前がいいな~
ハイビスカス~
もう持ち直してくれないのかな?
うちのラブラのビルは、泳ぎが得意です
早くあったかくならないかな~
三杯酢の酢の物美味しいよね~
今日も残業なので職場から書き込みしてます
現実逃避したい・・・
また仲間が増えたんだね
きっとわん様も来るべきとこだーって分かってるのかな 名前は付いたのかな?
ニーチェも迷い犬だったんだよー かわいかった
追伸。
やっばりハイビスカス枯れてしまった 茶色くなってた・・・
(犬好きにとっては川で遊んでるワンコみてるだけで至福の時よね)
かぶの酢漬けはがんばって作りおきしちゃお。実家でお正月に作る三杯酢思い出しちゃったー上手にできるかな。。。
今朝はばっちり早起きして、ワンちゃんお散歩しました
実家の犬たちは、広い牧草地で、放してあげられるけど、このワンちゃんは、多分いじめられるかもしれないから、無理かな
少しずつ、4匹とも仲良くなれるように飼主見つかったらしょうがないけど、見つからなかったらもちろん我が家の家族決定なので、報告楽しみにしていてね
もう、かわいくてやばい。。。
真は、想像したよりかわいいね・・・ってボッソと
夏は、みんな連れて川に行くので、その時は那須に来てね(強制)
今朝は早起きしてお散歩したのかな
犬がいると朝・晩と散歩するから自分の運動にもいいよね
特にこれからの季節、那須は気候よくてお散歩にもってこい・・・もしかして、会社にもつれてきてたりする?
おなかなでくりまわしてるりえちゃんの姿が目に浮かぶよー。ふふふ。
そうそう、しんちゃんの反応はどうだった?かわいがってくれそうかな~~
かぶの甘酢漬けは、この分量で、レモンの代わりにゆずでやっても美味しいです
是非作ってみてください
ワンちゃんは、愛情に飢えていたのか、はじめはビクビクでしたが、
これでもか~ってくらいお腹をなでたりたくさん遊んでいたら、とても人懐っこいワンコになりました
私の方が幸せもらっていますよ
かぶの甘酢漬け とっても美味しそう♪
作ったことないので難しいかなって思ったんだけど分量もくわしく書いてもらえてて私にも作れそうかな(^^)
迷い犬さん 可愛いワンちゃんだね
りえちゃんのおうちで飼われることに
なったのかな
優しいりえちゃんに保護してもらえて幸せなワンちゃんですね(^^)
かぶのレモン漬けとっても美味しいです
迷い犬は、今日保護しました
今は、我が家でスヤスヤ寝ています
明日は早起きして、ワンちゃんのお散歩します
最近さっぱりしたものが、好きなので是非
参考にさせて頂きます♪
会社に迷い込んだワンちゃん心配ですねぇ。
もし捨てられちゃったのなら、良い飼い主
さんを見つけられると良いですね
気にかけてくれたんですね~
ありがとうございます
隣の会社の人が、あっちの方から来たから、保護すると家に帰れなくてかえってかわいそうだよーと言うので、本当に泣く泣く帰ってきました
昨夜はずっと心配でした
私の会社は、ホームセンターが隣なので、そこに捨てられちゃったのかもしれません
那須は観光地なので、置いていかれるワンちゃんが多いです
本当に許せないです
とりあえずあずかり犬として飼主探し頑張ります
車にひかれたりしてないか、心配でした~。
ワンちゃん、りえさんに保護してもらえてよかった!!幸せになるんだよ~。
さすがえみこさんよくわかっている~
夕方、病院の駐車場(車の中)に連れて行って、遠目からでも真に見てもらうんだ
仮の名前、見ないと思いつかないっていうからアニマルセラピーっていうしね
なんかね、昔の(1代目)ビルの小さい頃に似ているんだ~
運命だったりして~
あっさり飼主見つかったりね
今日も会社にいました。 震えていたから
首輪買って保護したよ
これからワードで、広告作ろうと思っていい写真撮るのに頑張ってるんだけど、うまく撮れないよ~
そうそう好きそうな風貌なの
・・・と、それでもちゃんと広告に迷い犬でだしてあげちゃうとこがりえちゃんだなぁ・・・そだよね、飼い主さん探してるかもだもんね・・・。でも・・・飼い主さん、見つからないといいなぁ・・・(ぼそっ。)
クロスワードパズルいいですね~
懸賞付きなら、またやる気が違いますねボールペンでも嬉しいです
料理のコツは、適当に楽しく作るですね
調味料はきっちり量らず、目分量で。。。
ぜんぜん参考になりませんね
ゆう君のママさんの方が上手ですよ~
何でもパパッと作れて羨ましいです
私なんて結婚して17年になるのに、味付けどうだったかなぁとレシピ片手に作ってるんですよ
何かコツがあったら教えてくださいね
そうそう入院中のご主人には、懸賞つきのクロスワードパズルなんて如何でしょう
私も自宅で必死にやっています!
もう1年近くやってるのに、ボールペンしか当ったことないんですけどね
そうすっぱい系大好きです
真は、入院24日目になり、さすがに飽きちゃっています
食事ができないとどっちにしても退院できませんよね
4月中旬くらいかな
ナミちゃんが話し相手になってくれたら光栄ですよ
ナミちゃんが忙しいからね
仙台気をつけて行ってきてね
料理にすっぱいものがあると食が進みますよね。
真さんはどうですか
元気になってくると病院が退屈でシンドイですよね
namiはちょと暇になったので真さんの話相手しましょうか・・・
なーんちゃって、迷惑ですね
食べられるようにはまだなれないんですか