パスタいろいろ

料理の写真がたくさんたまってしまったので、今回は
パスタをいくつかします

『たらことアスパラのパスタ』

アスパラが美味しい時期なので、たらこスパにトッピング
しました
たらこスパの作り方は、茹でたパスタにバターを絡め
お酒とマヨネーズとレモン汁で溶いたたらこを載せて大葉を
飾って出来上がりです


『芽キャベツとベーコンのペペロンチーノ』

普通のキャベツでも美味しいですが、芽キャベツを使って
ペペロンを作りました
芽キャベツは歯ごたえが残る程度に茹でています。
作り方は、たっぷりのオリーブオイルににんにくと鷹の爪を
入れて熱して、ベーコンと芽キャベツを炒めてパスタを
いれ塩コショウをふって出来上がりです
好みで柚子胡椒を入れても美味しいです


『ソーセージと葱のペペロンチーノ』

葱と鶏肉でペペロンチーノを作ることが多いのですが
今回は鶏肉がなかったのでソーセージで作りました
作り方は↑とほとんど一緒です


『しめじとベーコンのさっぱりパスタ』

このパスタは以前もしたことがありますが
今回はスープが少なくなってしまいました
コンソメ味のスープが下に隠れています
作り方はこちらをクリック
主人が好きなパスタなのでよく作っています





最近を立ち上げない日もあり
ブログの更新、コメントの返事が遅くなっています。。。
すみません

出来たらこのGW中に子供を迎えるお部屋作りをしようと思って
いらないものの整理や片付けをしています。
といいつつ、天気がいい日は庭の畑作りをしたり
マロンと出かけたりして、あまり進んでいない
のが現状です

料理も簡単なパスタなど手抜き料理が続いています
料理は苦にならないのですが・・・

どうも私はお部屋の片付けが苦手で
まさに以前話題になった「片付けなれない女」
だと改めて感じました　今頃気づいた？？
今月中には赤ちゃんを迎え入れるお部屋作りが完成すれば
いいのですが。。。。トホホ


ポチッと押してくれたら嬉しいです