またまた、でっかい食べ物が、我が家にやってきた（いただいた）
半分食べて、残った半分の重さを計ったら、約１キロ！！
まるごとだったら２キロもあったのだ。
先日の鬼ゆず同様、我が家では初の聖護院大根。
まずは、量を使うために、煮物。
あとは薄切りに塩して、サラダ。
むいた皮はきんぴらにして・・・ここまででやっと半分。
大根より煮崩れしない、辛くない、などなど。
なんとか調理して、ホッとしたら、写真撮るのを忘れて食べちゃった！
あと、残りの半分。
甘酢漬けにしたら、これまた大量になるなぁ・・・・
どうしよう・・・
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