寝かす・・・ 2015-01-08 22:48:11 | おいしい いただきもののブランデーケーキ。 今、食べる事ができない。。。 これは3ヶ月間、冷蔵庫で寝かせておくとブランデーが適度にケーキにしみこんで、 一番美味しくなるそうで、今食べるより美味しくなるなら、待ってみようと 冷蔵庫の奥に静かにお休みいただきましたの。 寝かしておけば、約一年はおいておける、とのこと、すごい。 3ヶ月後、たのしみ~~~~~ 有名芸能人の結婚式の引き出物にも使われた有名なケーキらしいよ