SAKIMANIA~目指せ!?日本一のカオラー~

ゴスペラーズ、杉山清貴&オメガトライブ、杉山清貴氏、そしてまさかのSixTONES(笑)にドハマリ中のさっきーのブログ。

「ぱんちょり」にてカレーを食す

2023-07-25 21:40:13 | カレー

久々にカレー部活動。
今年の3月、広島でのファンの集いの際に
王子が立ち寄ったカレー屋「ぱんちょり」に行ってきました。
去年江波から銀山町に移転したそうです。
4月だったか5月だったか、
広島県民なら大半知っている
アンガールズ出演の「元就」という街ブラバラエティー番組で
カレー特集やってた時に紹介された店でもあります。
王子のインスタに

広島でお初の#pancholi
3種のカレーに牡蠣のアチャールもつけて。
辛いしスパイシーだし、酸味の使い方が上手!!
店内は満員。広島カレー文化の豊穣を感じます。

とあったので、3種のカレーをいただきました。
3種のカレーの他、小さな器が6つ、
それぞれ副菜が入ってます。
ライスの上には
王子のインスタの写真ではレンコンの天ぷらが載ってましたが
自分達が行った時には山芋のテンプラが載ってました。
副菜は甘くないヨーグルト(さっぱりしていてよいす)、
ゴーヤやトマトなど野菜タップリ。
テーブルに、メニュー表以外に
「カレーの食べ方」が写真入りで置いてありました。

①まずはこの状態で一口ずついろいろ楽しんでみてください
②カトリ(小さな器)を外に出してご飯を広げてください
③全部お皿に出してご飯にかけちゃいましょう
④最後はビビンバだと思って
全体をしっかり混ぜ合わせながら食べてみてください。
全部が混ざった時に一番美味しくなるように作っています。

前回行った「カレーの木」(王子が響歌ロケに来た時に立ち寄った店)では
同じタイプのカレーだったのに
食べ方についての説明はなかったので
そのままの状態で食べましたが
今回はせっかくなの食べ方の説明通りに食べてみました。
それぞれのカレーを楽しんだ後、最後に全てをご飯にかけ
混ぜ混ぜして食べるのが南インド式のいただき方だそうで
(ちゃんとスプーンがあるので手で食べてはないです)
ほほう、これが本場風なのかと感心しながらパクパク。
当然のことながらこういった食べ方をしてなかったので
凄く新鮮だったとともに
そこまで辛い!刺激強い!ってことはないものの
飽きずに最後まで食べられる&
とにかく野菜が美味しかった!
イコール
また食べたい!
友達も大絶賛!
どこで王子はここのカレー情報を仕入れたのかわかりませんが
またしても美味しいカレー屋さんを紹介していただき
本当にありがとうございました!
市内中心部からちょっと離れているのでなかなか行く機会のない場所だっただけに
王子が教えてくれなかったら食べる機会なかったわー。
秋の広島公演で王子はどこのカレー屋いくんだろうね。
自分の知らない、未知なる店を紹介してもらいたいです。

BGM:歌謡スクランブルのゴス特集(らじる☆らじる、最高!)


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