お花が好き ぼおっと眺める草木との時間を記録して

家事・叔母の見守り・散歩と庭仕事の生活の中で、楽しみを見つけかけたおばさんの自己満足のブログです。

大分からの頂き物(クロメとサザエ)とわさび菜の頂き物。

2016年03月29日 | 頂き物
 主人の妹から大分県佐賀関の名物クロメとサザエを頂きました。



 珍しいものなので、早速お友達にお裾分けしました。
 
 此方ではあまり馴染みが有りませんが、昆布の仲間でクロメの近縁種のカジメのこと。
 佐賀関では、このカジメをクロメと呼んでいます。
 漁に出れるのは、1~3月上旬と期間が短く、生のクロメは、貴重品ですね。

 ちゃんと酢の物用とみそ汁様に刻んで袋に入れてくれています。
 地元ではこのくるくる巻にしたのを、刻んで使うそうです。



 まずは酢の物用を、指示通り酢の物にしました。



 味噌汁用は、味噌汁に入れました。



 本当は味噌汁をお椀に入れたその上にのせるのが正当ですが、
 私は先に入れてしまったので、中に沈んでしまいました。
 上に浮いているのは、家で採れたミブナです。

 サザエとクロメを使って炊き込みご飯にしました。
 人参、牛蒡、薄あげ、生シイタケを一緒に入れました。
 色は悪いですが、味は良かったです。



 野菜が無いので、家で採れたほうれん草、胡麻和えにしました。



 スパゲティ入りポテトサラダ。



 メインディッシュが有りませんが、
 疲れたので、これだけです。
 新鮮な内にと思うと、忙しいですね。
 
 お友達から頂いたわさび菜。珍味です。
 お醤油で味付けされています。



 嬉し頂き物です。
 珍しいものを頂いて、心もお腹も一杯になりました。

 御覧頂き、有難う御座います。
コメント (2)
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散歩で見た花(ジロボウエンゴサクとカタクリ他)

2016年03月29日 | 
 27日の散歩で、ジロウエンゴサクを見つけました。
   (ケシ科 キケマン属 花期4~5月 全草有毒)
 葉っぱも可愛いけど、お花も可愛いですね。
 有毒と思えない可愛らしさです。

 花色、ブルー系と薄紫系が有ります。















 この前はカタクリの花、一輪だけしか咲いていませんでしたが、
 沢山咲いていました。
   (ユリ科 カタクリ属 花期4~6月)















 この道を暫く通らなかったら、いつの間にか土筆が一杯です。







 蕗の薹も花が咲きかけているのが有りました。
 もう他のは背が伸びています。
 今年は沢山頂きました。



 今の時期は数日通らないと、お花の進行が早くて見落としてしまいます。
 忙しいですが、嬉しい悩みですね。

 御覧頂き、有難う御座います。

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