初春の頂き物と初物タケノコで、野菜のオンパレード・・・ヘルシーです。

　今日は曇り空、夜には雨です。
　嬉しい頂き物が有りました。
　畑では、菜っ葉物が収穫期になったのですね。
　お友達から、菜っ葉、二種類頂きました。



　薄あげと煮ると柔らくて美味しいです。



　此方は青梗菜、
　豚の生姜焼きの添えにもやしと一緒に炒めて頂きましたが、
　熱いうちに頂こうと、急いで撮ったらフラッシュが光らなかったので真っ黒。
　1枚だけ写っていました。





　ご近所さんからは、ほうれん草を頂きました。



　胡麻和えにして頂きました。



　蕗の薹も頂きました。
　散歩で見つけてきたと、ご近所さんから頂きました。
　今年は蕗味噌何回作ったかしら。



　又蕗味噌を作りました。
　ほうれん草を少し蕗味噌和えにしました。



　近くの店で、タケノコの小さいのが出ていて、
　お店の方に勧められてお求めしました。和歌山県産だそうです。



　初物なので、ワカメと煮ました。



　家のダイコン、まだ小さいのですが、花芽が出てきてしまいました。
　葉っぱを炒めて、ジャコと干しエビで煮ました。



　この小さいダイコン、
　お裾分けできる代物ではないので、家で使うしかありませんね。



　大根の煮物です。
　今日も寒かったので、ストーブ突っ放しです。その上に置いておきました。



　野菜の頂き物は、嬉しいですね。
　野菜大好きです。
　ただ、意外と手間がかかるのが難点かなぁ。
　（出来栄えに関係なく、下手でも時間がかかるのです）
　今日は野菜づくしで、ヘルシーです。

　この後に、ドーナツを食べました。
　ヘルシーだけで終わればいいのですが、お腹がもうちょっと何か欲しいなぁって・・・
　気持ちだけのヘルシーになってしまいました。

　御覧頂き、有難う御座います。