紀の国屋『あわ大福』

東京都武蔵村山の和菓子の『紀の国屋』。

多摩地方では有名な店である。

ここの代表的な和菓子が、この、あわ大福だ。

あわで作ってある皮に、甘く塩気のある、
かなりおいしいあん。皮はもちもちで柔らかい。
その絶妙な味と食感で大人気だ。

このあわ大福。
買ったその日が賞味期限。
翌日になると、もう固くなって、イマイチになってしまうのだ。

特に名物、銘菓のない多摩地区にあり、
このあわ大福は、自慢の逸品であります！

大きいよ！