ラーメンは故郷の味、横浜家系が好きです。
新潟市内にも数店舗ありますな。
個人的には亀田にある心一家がナンバーワン。
浜っ子にはおなじみ、あの六角家の姉妹店なんだって。
横浜家系はのれん分けした店舗が各地にあるそう。
隣県富山にも家系ラーメン店があるらしく、鬼原さんがお気に入りらしい。
そして先日、長岡に行った時にこんなお店を見つけた。
濱之家
長岡に家系ラーメン店があったとは。
ぼく的にこのお店はグッドでした。
店内は安心の完全禁煙、味も期待通り「あの」家系。
静かな洋楽POPSが流れる居心地の良い空間で♪
久々にラーメン屋を開拓。
まあでもお気に入りが1~2店舗あればそれで十分ですがね~。
押忍