昨日、お義母さんが近くまで来られていたので、
我が家に寄ってもらい一緒にランチしました。
いつもお義母さんのおうちでおいしいお料理をふるまってもらうことが多いので、
今日は我が家がおもてなし。
お料理が得意でないわたしなのでいつものメニューになってしまいましたが
お義母さんはとても喜んでくれました
仕事を持ちながらも主婦として毎日お料理をしているお義母さん。
たまに自分以外の誰かが作ってくれる料理ってきっとうれしいですよね。
メニュー
*八宝菜
*麻婆豆腐
*野菜とイカのマリネ
*あさりのお味噌汁
(画像はわたしが取り分けたもの。もっときれいにもりつけられたらよかったのだけど。^^;)
デザートに、最近はまっている杏仁豆腐を作りました。
そして「これ新作~」といってお義母さんが作ってきてくれたショートブレッド
小麦粉とバターと砂糖の生地にキャラメルとチョコレートをかけたもの
とっても甘~いアメリカの味がします。
お義母さんが帰ってからも、ちょくちょく冷蔵庫を開けてはつまんでしまうぐらい
おいしくっていっぱい食べてしまいました。(ダイエット中にはキ・ケ・ンでも止まらないぐらいおいしかったのです)
食事しながら、いろんな話をしてとっても楽しい時間となりました。
またおいしいものを食べながらゆっくりお話するのが楽しみです
我が家に寄ってもらい一緒にランチしました。
いつもお義母さんのおうちでおいしいお料理をふるまってもらうことが多いので、
今日は我が家がおもてなし。
お料理が得意でないわたしなのでいつものメニューになってしまいましたが
お義母さんはとても喜んでくれました
仕事を持ちながらも主婦として毎日お料理をしているお義母さん。
たまに自分以外の誰かが作ってくれる料理ってきっとうれしいですよね。
メニュー
*八宝菜
*麻婆豆腐
*野菜とイカのマリネ
*あさりのお味噌汁
(画像はわたしが取り分けたもの。もっときれいにもりつけられたらよかったのだけど。^^;)
デザートに、最近はまっている杏仁豆腐を作りました。
そして「これ新作~」といってお義母さんが作ってきてくれたショートブレッド
小麦粉とバターと砂糖の生地にキャラメルとチョコレートをかけたもの
とっても甘~いアメリカの味がします。
お義母さんが帰ってからも、ちょくちょく冷蔵庫を開けてはつまんでしまうぐらい
おいしくっていっぱい食べてしまいました。(ダイエット中にはキ・ケ・ンでも止まらないぐらいおいしかったのです)
食事しながら、いろんな話をしてとっても楽しい時間となりました。
またおいしいものを食べながらゆっくりお話するのが楽しみです
ららさんお料理とってもお上手ですよ!美味しそう
手作りのおもてなしはお互い気を使わず楽しく過ごせますよね
ショートブレットを作れるなんてオシャレなお義母ですね
私も昨日義母と甘味処でお茶をしたのですが
少しの時間でしたがお料理の話をしたり
常備菜・ホームベーカリーで焼いたパンetcを渡したり
少しの時間ですが楽しく過ごせました
お義母さま手作りのショートブレッドかなり危険そう。
おいしくて食べ過ぎないようにね。
わたしだったら感激のしっぱなしよ。
家にもららさんのような人が来てくれるとうれいいんだけど。
って別にうちが仲悪いわけではないですけど(汗)
ららさんの周りはみなさんお料理上手でうらやましい~~
こりゃ、ダイエットには不向きな環境ですね(笑)
義母と3人ゆっくりと話せてとてもよい時間でした。
お料理上手ですか?ありがとうございます~~。あまり料理には
自信がないのですが、今回は余るくらいいっぱい作りました。
義母はとても料理が上手で、お菓子もおいしいんです。
新作のショートブレットもいっぱいいただいたのに
すでに昨日で食べきりました(笑)。
kokolisaさんもお義母さんとよくお茶したり食事したりされていて
とても素敵だな~って思っています。またいろいろお話聞かせてくださいね。
キャンディさん
義母が作ってくれたショートブレッド、本当においしくて
あっという間になくなってしまいました。ダイエット頑張らないとっ。
下町マダムさん
すごいですか?ありがとうございます~~。主婦になって4年に
なりますが、ようやく普通のものを作れるようになりました~(涙)。
息子さんのお嫁さんになる方、下町マダムさんがお母さんだったら
絶対楽しいですよ。いろんな知恵も持ってらっしゃって
お話も楽しいですもの。
masako♪さん
そうなんです、周りにはお料理が上手な人が多いんです。
レシピを教えてもらうことも多いです。
とりわけ義母は料理が上手なので、お正月などおじゃまする時は
たくさんのお料理でもてなしてくださいます。今回は
日ごろのお礼のつもりで招待しました。
そうなんですよ~~、ダイエットしようと決意するも、
お料理上手なみなさんのおかげでなかなか・・・。
強い意志が必要です~。
麻婆豆腐も美味しそう
きっとお義母様も喜ばれたでしょうね!!
自慢のお嫁さんだよ~
私は未だ、義母に手料理は振る舞ったことがなく
うちの義母はどちらかと言うと、来るより呼んでくれる方が多いかなぁ。と言うか、あまり電車とかが好きではないらしく、来たがらない…
よく友達から「急にお義母さんが押し掛けてきて、びっくりしてさぁ~」などと聞くと、羨ましく思っちゃう私です。
麻婆豆腐は最近わたしの定番料理になったので、失敗は少なかろうと
メニューに入れてみましたが、お豆腐を湯どおししなかったからか
かなり形がなくなってしまいました(汗)。
うちも義母にごちそうしてもらうことが多いなぁ。
義母は還暦をすぎ、それでいてフルタイムで仕事もしながら
お家のことをしているので、たまには自分以外の人が作ったものが
食べたいこともあるよね?と思ってお誘いしてみました。
とても喜んでくれたので、またお招きしようと思っています。